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均衡饮食 关注孩子的健康成长(合理搭配饮食是有必要的)

2023-06-06 分类:养生资讯

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生在物质飞速发展的年代,孩子们的能力、营养摄入量,也得到了大幅度的提升,话虽如此,但家长们依旧担心孩子会营养不良。所以,孩子的伙食能否满足正常需求,是家长们注意的重点方向!

一、均衡搭配

均衡饮食模式的基本原则,是保证食物的多样性,最大限度保证人体营养需求和健康的基础,

日常膳食应包括谷类、豆制品、肉制品、水果和蔬菜等食物。建议每天至少吃12种食物左右。保证各类元素的摄入。

二、多吃水果、蔬菜、豆制品

蔬菜中含有大量的维生素c和果胶,果胶可以帮助机体排除多余的胆固醇,可以预防部分疾病的发生。

水果作为微量元素、膳食纤维的重要来源,它可以代替垃圾食品作为零食,并且水果中的膳食纤维可以维护肠道功能,维持体内菌群的正常。

牛奶和大豆富含钙、优质蛋白质和B族维生素,是有益补充。每天需要喝300毫升或等量的牛奶和奶制品,经常吃豆制品,满足骨骼生长的需要。

三、肉制品

肉制品可以提供优质的蛋白质、维生素A、维生素B等,其中一些还含有较高的脂肪和胆固醇。

建议优先选用鱼和家禽作为肉食品。脂肪含量相对较低,鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸,这是一种构成体内脂肪的不可缺少的脂肪酸,食用畜肉应选择瘦肉,脂肪含量低。

四、饮食清

保证营养的情况下,尽可能的保持清淡饮食,少盐、少油、少糖。每人每天食盐不宜超过5克,食用油不宜超过25-30克,糖不宜超过50克,最好在25克以下。

五、饮食作息规律

儿童和青少年消化系统的结构和功能仍处于发育阶段。三餐作息时间的合理、规律是培养健康饮食行为的基础。

可以适当的吃零食,但零食选择健康营养的食物;且零食的量不应该影响正餐。两餐之间可以吃少量零食,绝对不要用零食代替正餐。而且饭前饭后30分钟内,最好不要吃零食,吃完零食后要及时刷牙或漱口。

六、菜品的多样性

儿童的思想很单纯,这个不好吃,我不吃,这个吃腻了,我不吃。长时间的这种行为,会导致孩子挑食,这对孩子的营养吸收不好,因此,作为家长,我们应该利用各种新的菜品让孩子保持新鲜感。

要做到让孩子保持对菜品的新鲜感,除了温和的引导之外,还需要家长多多研究各式各样的菜品。

这套《儿童科学食谱》可以很好的帮助宝妈宝爸。本书依据儿童生理发育情况和营养需求,结合孩子们的饮食喜好特点,轻松让孩子远离不爱吃饭的问题。

书里除了介绍食谱之外,还贴心地准备了,食材的营养功效,宝妈宝爸在学习食谱的时候,也可以通过食材功效,进行合理的搭配。

宝妈宝爸也无需担心学不会,每本书里的每道菜品,除了有详细的文字介绍外,还附带每道菜品的视频教学。三本书,一共651道菜谱,可以让宝妈宝爸成为家庭厨神,365天变着法儿给孩子做饭。

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