鲍鱼这几种做法味道鲜香（大人小孩都爱吃）

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鲍鱼这几种做法味道鲜香，大人小孩都爱吃！

摘要：鲍鱼这种生鲜，在我们的日常生活当中，受到了很多人的喜欢，蒸炸烹炒鲍鱼都是可以胜任的，而且这种生鲜吃起来还是非常美味的，今天小编就来教大家鲍鱼怎么做才能够让大人小孩都喜欢吃！

浇汁鲍鱼

首先我们需要准备一些小鲍鱼，鲍鱼不要太大，首先我们需要将小鲍鱼放入清水当中浸泡一会儿备用，用小牙刷将鲍鱼边上的黑色薄皮儿刷掉，一定要仔细清洗好鲍鱼，要不然的话吃起来不卫生，将鲍鱼洗干净后装盘备用。

准备些许淀粉，加入适量的水，调和均匀做芡汁使用，准备少许的糖，耗油，生抽，再准备适量的食用油，拿一根新鲜的嫩葱洗干净，将葱叶切成葱花备用。

处理鲍鱼

将小鲍鱼放入开水锅当中，蒸上八分钟左右的时间，不要蒸得太长，以免将小鲍鱼蒸老了，拿一个小碗，加入一些生抽，糖，蚝油水，一起淀粉搅拌均匀，调制成酱料，将已经蒸好的鲍鱼取出。

在锅汤中加入少许食用油，倒入料汁熬成糊状，将调好的酱汁淋在鲍鱼上，再撒上一些葱花香菜末就可以吃了，非常的好吃。

粉丝鲍鱼

粉丝鲍鱼和浇汁鲍鱼的做法有着异曲同工之妙，准备些蒜末，小型青红椒将青红椒切成小段，准备一些粉丝放入温水当中泡十个小时。

处理鲍鱼

将鲍鱼均匀地摆放在蒸笼上，在鲍鱼肉与鲍鱼壳连接的地方，放上一些粉丝，用蚝油生抽食醋调和成汁儿，淋在粉丝鲍鱼上面，然后再加入些许的蒜蓉，上蒸锅蒸十分钟。

十分钟之后将青红椒段均匀地撒在鲍鱼上，这样粉丝鲍鱼叫制作成功了，非常好吃，而且香味儿俱全的鲍鱼不论是大人小孩都喜欢吃。

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