春天怎么保护肝脏（春季养肝重在有的放矢）

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随着春季的来临，冬季严寒逐渐退去，又到了春天养肝的时候。中医认为春季养肝符合五行运转、四时变换的规律，因为冬季封藏的阳气在春季复苏，万物随之而兴旺，肝气也旺盛而升发，正是养肝的好时节。

很多人都知道，养肝无非就是停止伤害肝脏的习惯，然后养成有益于肝脏的习惯。想要保护肝脏，首先我们得知道哪些习惯是伤肝的，然后才能有的放矢地停止伤害。那么我们来看看肝脏最怕什么，了解一下伤肝的五害。

一是抑郁、暴躁的情绪。不良的心理状态直接影响肝气的运行。中医认为人体的情志活动与肝的关系十分密切，不良的情绪会直接影响气机运动和血液运行，进而影响肝脏的代偿和自我修复能力。

二是熬夜。肝脏的解毒和代谢功能在人体睡眠时达到顶峰，它维系着人体内的内环境平衡。而经常熬夜就会使肝脏无法顺利执行自己的功能，大大加重肝脏的负荷，让肝脏的慢性损伤逐步积累，抵抗能力逐渐下降。

三是烟酒和乱吃药。酒精和药物成分都是需要经过肝脏代谢的，而肝脏的代谢能力是有限的，经常饮酒或者滥用药物就会严重损害肝功能。烟雾中的有害成分也是促进肝脏癌变的因素之一。

四是脂肪、精制糖和添加剂过多的食物。脂肪和糖类是人体必需的营养素，它们同样是在肝脏进行代谢。然而现代人所摄取的脂肪、胆固醇和糖分却严重超标，加重了肝脏的代谢负担，提高了脂肪肝的风险。含有各种添加剂的加工食品也会干扰肝脏的代谢，最终对干细胞造成伤害。

五是忽视体检。肝脏是一个沉默的器官，肝实质上没有痛觉神经，因此在肝脏病变的早期，一般是没有明显症状的，很容易被人忽视。等到肝脏病变比较严重的时候，往往也错过了最佳治疗时机。我国的乙肝感染率较高，很多人患有乙肝却不自知，不注重体检和及时就医，不知不觉中就发展为肝硬化或肝癌。

了解了这五个比较突出的伤肝习惯，我们就能有的放矢地保护肝脏。春季养肝，首先要注重精神心理和睡眠习惯的的调整。保持乐观的心态、愉悦的心情、良好的情绪、积极的生活态度以及规律的作息，有助于肝气调畅，进而达到养肝防病的目的。

其次就是在饮食上多加注意，干净卫生、天然新鲜的食材最有利于保护肝脏，比如新鲜的蔬菜水果、粗杂粮，以及部分低脂的肉类和鱼类等。烹饪这类食物时，要选择清淡简单的烹制方式，以清蒸最佳，凉拌和快煮次之，慢煮和快炒再次之，爆炒、油煎、油炸、烧烤等方式均不宜采用。

均衡摄入天然的饮食，不吃垃圾食品，不吸烟饮酒，不滥用药物，不仅可以提供人体必需的营养，还不会摄入影响肝脏代谢的有害物质。对于各种加工食品，比如零食、小吃、快餐、冷冻食品、精加工食品等，也尽量少吃。最后，一定要注重体检。定时体检是发现各种早期病变的有效措施，也是疾病预防的重要环节。

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