秋季食补 大鱼大肉都没它好（一元一斤 排毒养颜不长肉）

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秋季食补，大鱼大肉都没它好，一元一斤，排毒养颜不长肉！

秋天是一个很干燥的季节，但也是一个适合进补的季节，秋季进补，食补当然是最好的选择了，越吃越健康，何乐而不为呢？我们可以通过各种食物来让我们的身体更强壮，然后才能用强壮的身体来抵抗冬日的严寒，但是在补之前我们得先把身体中的垃圾清理干净，所以要先吃些清淡的，那到底该吃什么呢？跟我来，秋季食补，大鱼大肉都没它好，一元一斤，排毒养颜不长肉！它就是白菜，白菜中的维生素和膳食纤维含量都很高，它可以让我们的肠胃快速进行蠕动，从而排出身体中的毒素和垃圾。

白菜是我们经常吃的菜，也是一道很有营养的菜，它的蛋白质和维生素的含量比苹果和梨还要高，跟一些滋补的水果比起来，白菜要更低脂一些。而且还有充足的水分，能够很好地帮助我们消化。平时我们大多吃的都是炒白菜，今天我们换种吃法，蒸着吃，本来白菜的热量就很少，蒸了之后它的热量就更不容易储存了，还可以保留所有的水分，帮助我们减轻肠胃的负担。而且现在白菜又很便宜，平时就可以多吃点，越吃越苗条。让我们来看看具体是怎么做的吧。

【白菜蒸粉丝】

食材：白菜，粉丝，蒜末，葱花，生抽，耗油，鸡精，

1，我们先把粉丝用剪刀剪一下，免得太长了，然后放入清水中浸泡15分钟，把它泡软。

2，把白菜清洗干净，一定要一片一片的洗，多清洗两遍，洗好之后沥干水分，然后把它切开，不是把叶子和帮子分开哦，而是把它切成条，摆放在盘子里。

3，白菜放好后，把泡也的粉丝放在中间，然后放入蒸锅，蒸大约13分钟左右。

4，在白菜快蒸好的时候我们就开始做酱汁了，在锅中放入适量清水，再加入油，耗油，生抽，蒜末搅拌均匀，烧开之后再加入鸡精和盐调味，汤汁变的浓稠了就可以关火了。把煮好的烫汁倒入蒸好的白菜粉丝中，再撒点葱花就可以开吃啦！

这样一道美味的白菜蒸粉丝就做好了，是不是很简单？俗话说“百菜不如白菜”，白菜含有充足的水分，既可以补水还不会长胖，再加上现在气候干燥，多吃点白菜真的可以越吃越漂亮，而且现在的白菜既新鲜又便宜，大家都多吃点吧！秋季食补，大鱼大肉都没它好，一元一斤，排毒养颜不长肉

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