简单又营养的早餐 早起5分钟搞定（送给怕长胖又“懒”的你）

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疫情逐渐平稳，我们的生活节奏也相对加快，因为时间原因，许多上班族对早餐的要求极低，甚至说基本不吃早餐。

时间一长，难免胃就会出问题，这样是得不偿失的，我的表妹就是一个上班族，但早餐缺从未耽搁过，今天我特地跟她请教了一下，下面给大家带来一道“至简主义”的营养早餐，先吃现做，早起床5分钟就能搞定。

馒头白菜炒鸡蛋

用料

馒头、白菜、鸡蛋、小葱。

做法

1.将馒头成丁，白菜切丝。

2.起锅中火热油，放入两瓣茴香，待茴香出香味，倒入白菜丝翻炒40秒。

3.此时白菜为5分熟，倒入馒头丁，继续翻炒40秒。

4.这个时候白菜已经8成熟了，打入一颗鸡蛋，搅拌式的翻炒，使得鸡蛋更均匀地粘在馒头和白菜上。

蛋液裹着白菜和馒头，散发着葱花的爆香，色、香、味一应俱全，并且整个过程不超过5分钟，绝对适合您。

俗话说得好：“肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜”，白菜的热量低，能够促进肠胃蠕动，多吃白菜有助于减肥，这可是有理有据的。

再搭配鸡蛋，使得白菜和馒头变得更滑软，不费牙口，健康又养胃。

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