牛肉和番茄不要炒着吃了 教你做番茄牛肉面（汤汁鲜美 孩子最爱）

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牛肉和番茄不要炒着吃了，教你做番茄牛肉面，汤汁鲜美，孩子最爱。哈喽大家好，今天给大家带来一道家常菜，食材市场非常的普遍，而且具有丰富的营养价值，老少皆宜，接下来就让我们一起学习一下这道菜的做法吧！

牛肉在冰箱里冻10分钟，撒一克盐三克生粉，倒入5克淀粉，打入一个鸡蛋清。用手抓均匀，沾到表皮挂一层汁，盖上盖子腌制下，西红柿切十字刀，开水烫一下，烫过之后方便剥皮。

剥皮的番茄切成碎丁状，洋葱划痕成碎丁状，切成碎丁状，葱青切成碎丁，蒜瓣切成蒜末，姜切片片成片状，辣椒剁碎成辣椒丁，金针菇切掉头拨穗洗涤干净备用。

锅中倒油倒入姜末和辣椒段，翻炒均匀加入一勺番茄酱，倒入番茄丁，加入一勺白糖，盖上锅盖煮的沸腾，下入挂面，面条煮软下游。根骨等等。煮沸腾，倒入片薄的牛肉片，搅拌下是为了防止面条黏粘。

这一道家常菜就做好了，是不是很简单呢？学会之后让家人对你的厨艺瞬间刮目相看，每天更新不一样的家常菜系，喜欢就收藏关注我吧！

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