鸽子肉嫩 炖汤喝最营养（最适合秋天喝了）

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枫斗炖鸽

原料：

做法步骤：

第1步、食材鸽子，枫斗，黄花菜，山药

第2步、将枫斗，黄花菜，山药洗净处理好放炖盅里，再放块姜

第3步、小沙锅放水，鸽子洗净切小块放进砂锅煮开，去除血沫

第4步、将焯过水的鸽子放入炖盅里

第5步、用虑勺将焯鸽子的水过滤到炖锅中

第6步、炖盅再倒入料酒

第7步、炖盅盖上盖放入炖锅中加好水

第8步、炖锅盖上盖插上电调到慢炖

第9步、在还有10分钟左右开盖加盐，再盖上盖炖到炖锅工作结束，就可以上桌了

来自 美食天下 勤奋的轻舞飞扬 的作品。

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