煮梨汤 很多人第一步就错了（多做这一步 就等于没喝更咳嗽）

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煮梨汤，很多人第一步就错了！多做这一步，就等于没喝更咳嗽！立冬后的天气，一天比一天冷，而且冬季正是感冒咳嗽的高峰期，今天去公司上班，就发现办公室有好几个同时出现感冒咳嗽的现象。特别是小孩子，在冬季身体比较脆弱，再加上小孩子本身就不喜欢喝水，很容易引发感冒咳嗽，让做家长的开始惧怕冬季，所以说在这个时候，大家要提前做好预防措施。

说道预防感冒咳嗽，很多人想到的就是煮梨汤，但也有人说梨汤对咳嗽一点不起作用，其实是你的方法不对而已。俗话说：“一物降一物”，现在正是煮梨汤的好季节，特别是用白萝卜和雪梨一起煮，对咳嗽有很好的效果，一碗不足3元。记得小时候，每年在这个时候自己总会出现咳嗽，而且一咳嗽就是一个星期，每次奶奶就会给我煮一锅梨汤喝，现在自己再也不惧怕冬季的到来。

白萝卜和雪梨现在正处于当季，雪梨富含多种维生素C以及多种矿物质元素，它不仅可以增强人体免疫力，常吃雪梨还可以滋润肌肤。而白萝卜有很好的止咳化痰作用，所以说两者是非常好的搭档，但要再三强调的一点：梨和萝卜均属于偏寒食材，对于一席胃虚弱的人士，一定要熟吃，这样才能起到润肺止咳的作用，下面就把这道萝卜雪梨汤的做法分享给大家。

雪梨萝卜汤

所需食材：雪梨1个、白萝卜1段、陈皮10克、冰糖少许、食盐1勺

详细制作方法

1、将备好的雪梨清洗干净，然后取一勺食盐涂抹雪梨表面，用手来回搓洗几遍，再用清水洗净。

2、白萝卜洗净去皮，然后切成大小均匀的块状，陈皮清洗干净，雪梨去核切成块备用。

3、食材处理好之后，分别将梨、白萝卜和陈皮放入锅中，加入适量的清水，大火煮开之后，转为中小火慢煮20分钟。

4、待萝卜和雪梨煮软之后，这时再放入冰糖搅拌，煮至冰糖融化之后，就可以关火盛出食用了。

小猴子有话说

煮梨汤很简单，但很多人第一步就做错了。有些人因为不喜欢梨皮的口感，或者是因为它不健康，就把梨皮给丢掉，这种方法大错特错。梨的营养价值全在于梨皮，梨皮可以起到止咳化痰，增加肺气的作用，反而去掉梨皮之后，煮出来的梨汤，就等于没喝，这一点大家煮梨汤时一定要注意。

雪梨和它是“绝配”，简单煮一煮，一碗不足3元，喉咙轻松度冬季！冬季是感冒咳嗽的高发期，尤其是小孩子，一定要提前做好预防工作。这道雪梨萝卜汤，口感清甜，非常适合小孩子食用，快收藏起来为以后备着吧！

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