对 糖尿病人不要碰这10大隐性带含食品（血糖肯定好）

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糖尿病人的血糖高低和饮食关系太大，糖尿病患者在饮食上限制很多，可一些食物外边搭配看着都没有糖，但不要被它欺骗了，这些食物虽没有甜味，但它含有的糖分一点也不少；有些食物还宣传说是“无糖、含钙、补脑”什么的，其实也是个概念，有专家还把它们称为“垃圾食品”。大家也知道患有糖尿病的人不宜吃含糖量高的食物，因此平时在饮食的时候会刻意避开冰淇淋、糖果及甜品等甜味比较重的食物。可是，你知道吗?有不少食物虽然吃起来不甜，但是却实际上也是高糖食物。今天糖尿病同伴就和大家聊了下这方面的知识，那么哪些食物是吃起来不甜，却含有大量糖分呢?

1、糖尿病人少碰助消化饼干：其实含盐量高，糖尿病高血压不易食用

你注意了没？100克消化饼干含有500卡路里的热量，而世界卫生组织说了，成年女性一天摄入的热量是1800-1900卡路里，一般你不可能因为吃了100克（100克其实就那么几块啊）消化饼干就少吃一顿饭吧？

2、糖尿病人少碰开心果，其热量高食盐大，糖尿病高血压少吃

也有人说坚果是补脑的呢！But，根据世界卫生组织的建议，一般人每日摄入的食盐量应为6—8克，有轻度高血压者，建议应控制在4克。而100克一小包的开心果里，竟然有12克的食盐。吓着宝宝了没？其实糖尿病人最好吃原味的坚果，全也要计入当天的食物总量中，以免血糖升高。如果血糖高就尽量不要吃了。

3、糖尿病人少碰能量棒

健身人群在运动前后吃能量棒可迅速补充能量、促进肌肉修复。不过拿能量棒当零食可不是好事，能量棒主要是为运动人群设计的，它的碳水含量高达70%以上，且基本是容易被消化吸收的精制糖。

4、糖尿病人少碰酸味零食

大部分人都会认为，话梅、山楂等酸味零食，含糖量应该不高。殊不知，此类食物的含糖量却高得离谱。因为此类食物本身的有机酸含量较高，为了保持口感的酸甜适宜，在加工的过程中会加入大量的糖。

据了解，山楂片中的糖含量高达70%-80%。而话梅的中的糖含量，也不示弱，一般排在第二位，仅次于梅子。

5、糖尿病人当心烹饪调料

调料中不仅含有多种调味剂，为了中和口味，也会放很多的糖。虽然口感上吃不出有甜味，但确是含有大量糖分的。比如番茄沙司除了番茄泥外，还会添加糖、盐、增稠剂、增鲜剂等。虽然其中的番茄红素含量比较丰富，具有一定的抗氧化和提高免疫力的作用。但配料中除了水和番茄泥，含量最高的就是糖。高的可达30%以上，一般的含糖量也有15%～25%左右。

6、糖尿病人少碰无糖酸奶

虽然酸奶本身是健康的食物，也有许多天然寡糖、益生菌，对肠胃保健有帮助，不过要注意的是，当优格标榜它是低脂的时候，通常就会增加糖量来补偿甜味及口感，酸奶的制作配方是100克牛奶配10克左右的白糖。1份优格的含糖量，可能就相当于5片巧克力饼干。

7、糖尿病人少碰干货食品

牛肉干、水果干、干果等干货中，都含有大量糖分。因为糖有保水作用。因此，在制作牛肉干的过程中，为了使牛肉干变得松软，食用和保存过程中不会太硬，厂家往往会加入大量的糖，这样就会使得牛肉干变成“高盐高糖”的加工食品。

要想有效控糖，大家最好远离高糖食物，哪怕是“隐形”的高糖食物，多吃低糖食物。

8、糖尿病人少碰非油炸薯片可能比虾条的热量还高呢！

在购买食物时，糖尿病人看配料表能发现食物的热量，但有的食品却是“能量”，通常会标注每100克所含的能量（其实就是热量，改叫“能量”也是厂家的花花肠子）。糖尿病人要尽可能选择配料表里面脂肪含量低、热量低的。

无糖饼含糖量竟然超10倍：糖尿病患者在购买食品时都会选择“无糖”成分的，但在选购时可得注意了，别买到糖分超标的不合格食品。糖尿病人一定要多食天然的蔬菜和粗细搭配的主食，并多和营养师交流制作方法等控糖必备技能，不然会引发血糖波动！

“小面包”的能量就比“蛋卷酥”少一半，脂肪含量也更低。而一直被大家认为是垃圾食品的膨化食品中，标榜“非油炸薯片”，其实能量和脂肪含量要比“虾条”高出好几倍呢。能量（热量）的单位，有的标卡路里（或千卡），有的标千焦（或焦耳），小编教个简单的换算方法：1卡路里≈4千焦，自己换算吧。

9、糖尿病人少碰火腿肠

在中国大部分市面上售卖的火腿肠一般是咸的，其实火腿肠内不单单是用肉制成的还含有较多的淀粉，而淀粉通过唾液的分解产生大量的葡萄糖使人体的血糖升高。

10、方便面

方便面虽然本身的糖分是较少的，但它毕竟是油炸食品，其自身的油脂及淀粉是较多的，不但会产生较多的热量，其淀粉分解后也会产生糖分，使人的血糖升高，当然配料中加的白糖确实不少，所以一定要注意了。

食物怎样影影响血糖，一定要在多监测血糖：

血糖监测的频率 血糖控制差的患者或病情危重者应每天监测 4～7 次（包括空腹、餐前、餐后 2 小时、睡前，有的还要加测午夜 12 点、凌晨 3 点的血糖等），直到血糖控制稳定。 当病情稳定，饮食控制、活动规律、血糖达标后，可每周监测 1～2 天，每天 5 次。

糖尿病人血糖监测时间主要以以下标准为主：（1）餐前血糖：当血糖水平很高时，空腹血糖水平是首先要关注的。有低血糖风险者（老年人，血糖控制较好者）也应测餐前血糖； （2）餐后 2 小时血糖：适用于空腹血糖已获良好控制，但仍不能达到治疗目标者； （3）睡前血糖：适用于注射胰岛素的患者，特别是注射中长效胰岛素的患者； （4）夜间血糖：适用于胰岛素治疗已接近治疗目标，而空腹血糖仍高者； （5）出现低血糖症状时：应及时监测血糖； 低血糖的症状包括：精神混乱、头晕眼花、站不稳、非常饿、头痛、易怒、心跳加速、面无血色、出虚汗、发抖、虚弱、焦躁等。 （6）剧烈运动前后：宜监测血糖。

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