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怎么远离“三高”(三高患者必知的饮食3要点)

2023-06-10 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1428 个字,阅读大概需要 3 分钟。

现代人生活节奏的加快,饮食结构不合理,常吃快餐食品,越来越多的朋友患上了“三高”,如何预防“三高”呢?其实可以通过饮食来调节,从而逐步缓解康复。

“三高”主要指高血压、高血脂、高血糖。这三种疾病通常均无明显症状(即叫无症状性疾病),因此被称之为“无声的杀手”。但继续发展可导致严重后果,如心肌梗死、脑梗死、脑出血等。也是“死亡四重奏”的重要危险因子。北京大学深圳医院老年病内科王汐

“死亡四重奏”:是指高血压、高血脂、高血糖、肥胖四项危险因子。危险因子越多越易导致心脑血管疾病。

“三高”患者饮食调节的重点如下:

抗高血压

需摄入维生素B族、镁、钾等营养素,它们富含于豆类、芹菜、香蕉等食物中,能改善脂质代谢,保护血管结构与功能,起一定的降压作用。

抗高血脂

需摄入维生素A、维生素C、维生素E、硒等抗氧化营养素,它们富含于各类蔬菜水果以及菌类等食物。

抗高血糖

需摄入维生素D、铬、锂等营养素,它们富含于乳制品、海河鲜等食物中,能降低血液中的葡萄糖耐量,改善血糖偏高所引起的并发症。

“三高”患者除了在饮食上做相应的调整外,少吃油炸食品、甜食、少饮酒戒烟,适量的运动是至关重要的。

多吃四种蔬菜让你远离三高

1、茄子

茄子含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。

医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。

2、毛豆

毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,可以改善脂肪代谢,有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。

另外,毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。

3、薏仁

薏仁能降低血脂及血糖,促进新陈代谢,有利尿作用。且薏仁热量比较低,吃了不容易肥胖;其丰富的水溶性纤维,可以缓解便秘状况,清除体内堆积毒素。

4、大蒜

大蒜、生姜等食物一直都是防癌的最佳食物,除了这个功效以外,大蒜中含有的挥发性辣味素,还可清除积存在血管中的脂肪,有明显的降低胆固醇的作用。

如果你喜欢吃胡萝卜的话,那就更好了,因为胡萝卜当中含有大量的生物钾,而这种物质进入到人体之后,就会帮助人们乳化血液里面的油脂,所以降血脂的作用非常强大。同时,吃胡萝卜还能够增加血管的弹性。

三高

健康生活方式可防“三高”

预防“三高”应该要有健康生活方式,一是饮食方面,要注意膳食结构平衡,采取低盐、低脂、低糖饮食。食物应多样化,主食以谷类为主,应讲求粗细搭配,要注意增加鱼肉、蔬菜、水果的摄入量,增加深色与绿色蔬菜的比例,减少肉油的摄入,多喝绿茶,控制酒的摄入量。另外三餐安排上要注意,早餐准备高营养的食物,食物应该富含多种维生素以及高质量的蛋白质;午餐可以在吃好的基础上多吃一些、吃饱一些;晚餐则不能吃太饱,食物应尽量清淡一些。

二是要坚持运动,可以选择简单易行的有氧运动,比如快步走、慢跑、散步、太极拳、中华通络操、爬楼梯等,一次坚持三十分钟,每周至少3~5次,运动后以自我感觉良好为宜。

三是戒烟,有研究发现,年龄越小,机体越能有效修复因吸烟引起的损害,戒烟越早,损害就越小,机体需要修复的时间也越短,所以说戒烟越早,获益越大。值得提醒的是,戒烟一定要彻底,最好是全家人都戒烟,保持一个无烟环境,因为二手烟对身体同样危害巨大。

四是作息规律,睡眠充足。尽量不要晚上熬夜,白天补眠,这样会造成生物钟紊乱,每晚要尽量保证有7~8小时的睡眠时间。

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