立冬时节膳食：玫瑰红茶

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立冬

“立冬”节气过后，就意味着今年的冬季正式来临。从中医养生学的角度来看，冬季的确是进补的好时节。因为进入冬季后，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少。冬季进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。尤其是女性，在这个时候增强身体免疫力是很重要的。

玫瑰红茶

原料：

玫瑰花6朵、红茶1小包、柠檬一片、蜂蜜少许。

制法：

1. 将养生壶中加入适量的清水，水开之后，加入红茶包，冲泡6分钟左右，抖动一下茶包让茶叶浸泡得更充分。

2. 将玫瑰花放入到冲泡好的红茶液，然后煮开，加入适量的蜂蜜调味。

3. 关火，加入柠檬片，搅拌均匀即可。

功效：

玫瑰花味甘性微温，具有芳香行散、舒肝解郁、和血调经的功效；红茶性温，能温中驱寒。玫瑰蜂蜜红茶性质温和，具有调理血气、美容养颜、促进新陈代谢、消除疲劳之功效，尤其适合女性饮用。

专家介绍

马莉

临床营养博士，副主任医师，我院营养科副主任，中国中西医结合学会营养委员会青年委员，中国女医师学会抗衰老委员会委员。

营养科专家门诊时间：

周三下午（大柏树总院）

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