牛奶除了直接喝 还可以这样做（做法简单又好吃 小孩们都喜欢）

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在生活中有很多的人都是非常的喜欢喝牛奶的，特别是一些小孩子在小的时候，家长也都是会经常让孩子喝牛奶的牛奶，喝起来不仅非常的好和口感香醇，并且也是能够很好的给孩子补充一些营养的，在成长发育期的孩子多喝一些牛奶对于身体也是非常的好的。但是牛奶除了喝以外也是能够做成其它的一些美食的，今天就来跟大家分享一种用牛奶做出来的美食，那就是脆皮炸鲜奶。相信有很多的人也都是吃过脆皮炸鲜奶的，不过在吃的时候也都是在外边购买的，其实自己在家也是可以制作脆皮炸鲜奶的，而且做法非常的简单，做好以后吃起来也是非常的好吃的，相信小孩子们都会非常的喜欢，接下来我们就来看一下详细的做法吧。

准备食材：纯牛奶，玉米，淀粉，白糖，面包糠，食用油。

制作方法：首先我们先准备适量的纯牛奶，然后再准备一口小奶锅之后把牛奶倒在小奶锅里面，然后再准备一些玉米淀粉过筛，等过筛好以后把玉米淀粉加入到牛奶之中，然后再根据自己的口味加入适量的白糖之后，充分的搅拌均匀。再搅拌均匀以后一定要注意不要有颗粒状，然后就可以放在锅上进行炖煮了。首先我们先开大活动，到牛奶快煮开的时候，然后再转为小火进行熬煮，在熬煮的时候一定要注意边加热边进行搅拌，以防牛奶糊粘在锅底。

等到牛奶壶熬好以后，我们就可以准备一个干净无水无油的容器，然后把牛奶糊倒在容器之中之后，放在冰箱中进行冷藏冷藏的时间，大概一个小时就可以了，具体的冷藏时间还是要根据自己制作的牛奶壶的量来决定得等到牛奶糊冷藏好以后成了固体的状态，我们就可以把冷藏好的牛奶冻从冰箱中取出来，然后切成长条的形状或者是切成小方块儿都是可以的，根据自己的喜好来切就可以了。

然后我们再准备一个碗，在碗里面加入适量的面粉与淀粉，面粉与淀粉的比例大概是2:1就可以了，之后我们加入适量的清水，然后搅拌成糊状。之后我们再准备一个碗在碗里面加入适量的面包糠，然后我们把做好的牛奶冻先在面糊里面过上一圈，一定要均匀的裹上面糊之后，再放在面包糠里面裹上面包糠。然后在锅里面加入适量的食用油，等油温升至六七成热的时候，就可以把做好的牛奶冻放在油锅里进行油炸了，等到炸至金黄以后就可以捞出控油了。这样我们的脆皮炸鲜奶就做好了，吃起来外酥里嫩，而且牛奶味也是非常的香的。

这样做出来的炸鲜奶，不仅孩子们都特别的喜欢吃，相信有很多的大人也都是特别的喜欢的，如果你也觉得不错的话，那么自己在家里也可以试一试哦。在平时的时候你还用牛奶做过什么样的美食呢？如果你有其他的更好的推荐的话，也欢迎大家在评论区留言分享给我们哦。

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