给经常熬夜的人准备的营养粥

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我家经营一家小餐馆，晚上还顺带做宵夜，所以老公经常熬夜到凌晨三、四点，有时甚至是通宵，生意做久了，好多人就从顾客变成了朋友，所以他们来吃饭还经常把我老公叫过去喝几杯，天天熬夜加喝酒，时间长了真担心他身体吃不消，天天念叨他也没用，前几天又为他喝酒的事吵架了，好几天都不跟我说话了，生气归生气，想想他也是身不由己，人家来吃饭关照店里生意，叫你喝酒不去又不好，觉得不给面子，只要还在做生意，这种状况就没办法改变，只好在他饮食上尽量补充了。

平时他要中午或下午才起床，熬夜的人刚起来都没胃口吃饭，我都会给他煲汤或煮点粥喝，之前煮过几次干贝瘦肉鲜虾粥，看他挺喜欢喝的，我上网查了一下，这几种食材一起煮粥营养价值挺高的，对经常熬夜的人喝很合适，而且做法也简单。下面跟大家分享一下煮粥过程吧。

先把干贝提前放水里泡发一小时，这样煮出来的粥入口即化，

把瘦肉剁碎，虾剥壳，

剁好的肉末加点料酒、盐、胡椒粉、鸡精腌制。

把泡发好的干贝和淘好的米加水下锅煮，加几片姜片去腥味，我用电压力锅煮，按煮粥的按键就好了，等粥煮好了把肉末和虾仁加入锅里搅拌均匀再煮五分钟，加适量的盐调味就可以了，干贝、虾、瘦肉本身就很鲜美，不需要加太多调料。

一道味道鲜美营养丰富的干贝瘦肉鲜虾粥就做好了，是不是非常简单。另外蒸了鸡蛋、玉米、红薯搭配着吃。

干贝营养价值非常高，含有多种人体必须的营养成分，具有滋阴补肾，和胃调中功能，常吃有助于降血压、降胆固醇、补益建身等功效。

虾可以补肾壮阳、养血固精、含有丰富的镁、镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统。

瘦肉可以增强人体免疫力，补充蛋白质维生素。

这三种食材一起煮出来的粥，营养成分可以和鸡汤、鲍鱼相媲美噢。

温馨提示：这道粥除了儿童和痛风患者一般人群都可以食用。

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