莲子红豆薏米银耳羹(甜甜糯糯很好喝)
2023-06-11 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 538 个字,阅读大概需要 2 分钟。
莲子红豆薏米银耳羹
By 斯佳丽WH
今天这道甜品我特地加入点平时很少用到的薏仁,薏仁具有利水消肿、去湿、 减肥的功效,对皮肤能起光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。南方这段时间的湿气比较重, 加入点薏仁对于祛湿效果非常好。其实除湿佳品是绿豆薏米,但绿豆过于寒凉, 而薏米本身也属于凉性,二者在一起更是凉上加凉,不敢试了。这样一道美容养颜祛湿的“莲子红豆薏米银耳羹”既可滋阴润肺,又美白减肥补气色,不妨每周吃上两次。
原料:银耳、红豆、薏米、莲子、冰糖。
做法步骤:
第1步、准备好原材料。
第2步、银耳放入碗中泡发, 再清洗干净撕成小朵。
第3步、莲子、红豆和薏米清洗干净后泡上。
第4步、将撕成小朵的银耳放入电饭煲中。
第5步、再将泡好的其它材料放入。
第6步、倒入适量的水。
第7步、预热到第二天早上7:00煮熟, 按下煮饭功能键。
第8步、煮好后放入适量的冰糖即可。
第9步、可以开吃了。
小贴士:
1. 不容易熟的红豆、莲子和薏仁要提前泡上几个小时; 如果像我这样预约第二早上煮的, 就可直接放入锅中; 2. 银耳要泡发后清洗干净撕成小朵; 3. 冰糖的量按个人口味随意,也可以不加。
来自 美食天下 斯佳丽WH 的作品。
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