让人欲罢不能的甜品——牛奶炖蛋（好吃到全家都赞不绝口）

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阿纯妹最近沉迷于在家DIY一种甜品——牛奶炖蛋，这可比超市里卖的布丁好吃多啦！

牛奶炖蛋，只需一口就能满足对香浓奶味和丝滑鸡蛋口感的双重需求，香滑细嫩、入口即化，简单又美味！

牛奶炖蛋不仅有养颜、滋阴补血、强身健体的功效，还有 瘦身功效，牛奶中钙摄入会减重，鸡蛋能使人维持更长久“饱腹”感，可以减少对其它食品的摄入。接下来就让阿纯妹教大家牛奶炖蛋的做法吧！

牛奶炖蛋做法

难度：初级

时间：30分钟

食 材

主料

鸡蛋2个

纯牛奶250ml

辅料

白糖40g

柠檬汁几滴

步 骤

1.先将鸡蛋打散。

2.往鸡蛋里加入糖和柠檬汁，搅拌均匀。

3.然后把牛奶加热到微微冒泡的状态。

4.再把牛奶倒入鸡蛋液里，搅拌均匀后，用过滤网过滤两次。

5.把牛奶蛋液倒入容器里，盖上保鲜膜，保鲜膜上可以扎几个小洞。

6.大火烧开一锅热水，水开了之后把牛奶炖蛋放入锅中，中小火隔水蒸15分钟左右。

牛奶炖蛋是一种让人开心的食物，要好好享受呀~

周末给自己做个下午茶配甜品吧~

阿纯妹希望在追求可口美食和情趣生活的路上能结识更多志同道合的有缘人。一起传递舌尖上的幸福感~

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来源：舌尖上的美味

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