小满过后 老年人晚餐常喝4种粥为主食（身体更健康）

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明日小满（5月21日）。

小满过后，我国大部分地区降雨量会进一步增加，空气比较潮湿，当然气温也会进一步升高。这个时候的人体若不注意饮食，比如开始喝冷饮，吃冰棍等。长时间的呆在空调房里等等。

过早地开始贪凉，就极易导致身体不适，人体免疫力下降，就容易导致一些疾病。因此要注意“未病先防”，尤其是一些女性，以及中老年人，平时多吃一些具有清热利湿的食物。

小满后，老年人晚餐可以常吃4种粥

小满过后，老年人晚餐食欲不佳的话，可以喝些粥最为主食。一来可以可以更好地控制热量的摄入，同时还可以给人体补充大量的水分。这里给大家推荐4种粥。

1、大麦粥

《本草纲目》记载，大麦粥味甘、性平，有消积进食、平胃止渴、消暑除热、益颜色、实五脏、化谷食之功。

喝大麦粥的时候，若能再配上一小碟清爽生脆的小菜，那滋味就非常美了。

作为主食，其主要功能还是给人体补充能量，而非治病的药物。眼下还不是最热的时候，所以每周喝上1——2次即可。

2、薏米粥

薏仁是我国传统的药食两用的保健食品。

传统医学认为，薏米具有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓、抗炎镇痛、增强免疫力等功效。

营养学研究表明，薏米中含有丰富的糖类物质，可以作为主食给人体补充能量。同时比大米含有更为丰富的膳食纤维，所以比大米更有利于血糖的稳定。

在熬煮薏米粥的时候，除了放入薏米之外还可以放入些大米、扁豆、花生之类，一来可以使得粥更加美味，而且营养价值也更加全面，非常适合老年人作为夏季晚餐的主食，小满过后建议每周可以吃1——2次薏米粥。

3、红豆粥

传统医学认为，“红色入心，吃红豆对于夏季补心也是很有好处的。”

且红豆有利水、消肿的效果。

从营养学角度来说，红豆中含有较为丰富的植物蛋白，以及多种矿物质与维生素，当然也含有丰富的糖类物质，可以放入少量的大米、小麦粒、薏米等一起熬粥，而是非常适合老年人作为晚餐的主食。

4、莲子百合粥

莲子心带有些许的苦味，所以在熬粥的时候不用去掉；

天气炎热之后，吃些苦味，既可清火又解暑春风吹。而且莲子、百合等食材也含有丰富之外蛋白，以及多种矿物质与维生素。

百合、莲子等均属于我国公布的“药食同源”目录，具有一定的药用价值。莲子还具有养阴润肺，清心安神之功效。所以也是非常适合在炎热的夏季食用。

作为主食，更多的是为了补充营养，可以减轻人体的代谢负担。如果可以，建议每周也是可以吃1——2吃的。

这里推荐的仅仅是一些晚餐的主食，早餐如果喜欢主食也可以喝些粥。但是由于白天劳动量比较大，所以午餐不建议喝粥。

晚餐除了喝粥之外，还需要多吃些新鲜的瓜果蔬菜，一般晚餐吃的新鲜蔬菜应占到全天所摄入蔬菜的一半（大约200克），其中最好有一份为绿叶蔬菜。

除了饮食，老年人还应做好3件事：

1、要睡好

首先是要睡好晚觉，一般建议在9——10点入睡，晚上睡眠时间不少于7个小时，不超过10个小时。睡前需要通过听轻音乐，洗漱、按摩、喝些热牛奶等改善睡眠质量。

其次是要睡好午觉；由于白天时间延长，所以老年人中午还是需要适当午休的，时间一般在13——14点之间，如果晚上没有失眠现象，那么午睡时间建议控制在30——45分钟，睡眠过多也会影响晚上的睡眠。

2、坚持运动锻炼

户外运动要注意避免上午11点——下午4点之间的高温时段。

上午运动最高是在8点之后，10点之前。所以晨练也不要太早，一般等到太阳升起之后。

下午运动最佳时间是在5——6点。吃过晚餐后也需要适当的运动，建议以散步或者是跳广场舞，打太极等舒缓的项目为好。

每天除了正常的走路之外，建议固定运动锻炼的时间不少于50分钟，也不要太长，运动过程中要感觉轻松愉悦，不要疲劳。

3、多喝水

随着气温的上升，人体代谢功能比较旺盛，所以白天对水分吃需求会很大，及时补水才更有利于人体代谢功能。

尤其是外出运动锻炼的时候，要备好水，同时也要带好雨伞等。

小满过后，由于天气炎热，空气湿度大，人们易感到烦躁不安，此时要调适心情，尤其是中老年人，要保持心情舒畅，以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管等意外心脑血管病。

除了体育锻炼之外，还可以多参加一些社交活动，多与人交流与沟通，才更有利于身心健康。

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