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大骨头汤最营养的做法 味道鲜美又好喝(滋补养颜)

2023-06-12 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 494 个字,阅读大概需要 1 分钟。

美食是生活美好的魔法料理,愿你不被时间和社会束缚,幸福地填饱肚子,美味能够最大程度的治愈一个人,新的一天从美食开始。欢迎来到魔法饲料。

今天给大家分享一个大骨汤的做法,这样做味道鲜美好喝,营养丰富,做法超级的简单。早晨买了两根的大骨头,总共花了10块钱,已经剁好洗干净了,然后大骨头冷水下锅焯下水,往里面加入亮点就行。

大火烧开后煮两分钟左右关火,我都捞出来后再次清洗干净。谁知把洗干净的大骨头放进锅里。再加入冷水进去,味道才会更鲜美。这个水要一次性加够,往里面加入生姜片和葱段,再加入少量的醋,醋可以促进骨头里面的营养物质的释放。

盖上锅盖大火煮开后转最小火慢熬一个小时。接下来准备一块冬瓜把皮削掉,把里面的籽挖出来,然后切成块被用,一个小时后切好。好的,冬瓜倒入锅里。干活干再熬半个小时,最后加入盐,再炖5分钟左右。你们这边有没有什么。加点枸杞进去嚼一嚼关火,出锅前撒点葱花就可以了。好了,咱们冬瓜骨头汤好了,这样做的大补汤味道鲜美好喝原汁原味。

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