红枣 黑枸杞（银耳 红糖 一起煮水喝的功效）

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导读：银耳是一种天然的食用菌，用银耳熬汤堪称滋补。在养生生活中，银耳食材就是健康养生的代表。不仅可以单独熬汤，还可以和其他类滋补食材进行合理搭配，让汤汁的营养价值发挥更大。那么，将红枣，黑枸杞，银耳，红糖等一起煮水喝，到底有啥功效呢？

首先，银耳以上几种食材进行搭配熬汤，整个养生汤的形成是以银耳为基础，因为银耳中富含多种营养元素，而更为重要的是，银耳中富含天然胶质，可以将其他几类食材在熬煮之后所呈现的状态进行融合。

那么，银耳汤在熬煮过程中有什么功效呢？首先，可以先从这几种食材进行分别理解：

1、红枣。

红枣被称之为是天然的维生素丸，在平时生活中，除了可以熬汤之外，还可以直接食用，以及各类甜食当中，也可以将红枣作为一种食物辅料。红枣中富含维生素C，除了可以补充营养之外，还能够提高人体免疫力，有益气补血之功效。

2、黑枸杞

黑枸杞也属于枸杞中的一种，与红枸杞齐名，也是一种十分滋补的养生食材，有养肝明目，补肾益精的好处。在日常生活当中，多被用于熬汤，除了能够增加食物的口感，更重要的是能够补充身体营养。

3、红糖

红糖是经过甘蔗提炼而成的一种糖品，其本质为甘蔗糖，其中富含维生素和众多微量元素，以及各种氨基酸等，除了具有很甜的特征之外，更重要的是可以还十分滋补养生。

因此而言，综合以上是那种食材的营养价值及其功效，再结合银耳进行熬汤之后，会让整个汤汁变得十分黏稠，在营养价值方面具有一种几种功效：

1、益气补血

以红枣为本，将银耳中的维生素矿物质，以及红枣中的维生素，和红糖中的蔗糖进行融合，食之有益气补血之功效。

2、养肝补肾

黑枸杞本身就是一种滋补食材，其中富含大量的维生素，用以熬汤之后，可以起到养肝补肾的作用。

3、提高人体免疫力

综合几种食材，与银耳搭配之后，食之可以提高人体免疫力。人体免疫力提高有一个非常重要的前提，那就是维生素的吸收很重要，而这几种食材当中皆富含维生素。

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