酒圣杜康趣闻录

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杜康，又名少康，是夏朝的第六代国君，中国古代传说中酒的发明人。

关于杜康酿酒，有两种说法

第一种说法：

说是杜康有一次晚上做梦，梦到一位仙人告诉他一个秘密。只要他在九日之内取别人的三滴鲜血滴到他门前的那口井里面，井水就会变成仙水。杜康醒来之后就出门取血。

碰到的第一个人是一个读书人，杜康答应他事成之后分他一碗水之后就取了一滴他的鲜血。碰到的第二个人是一位将军，将军听到他说的梦之后不由分说就取了一滴自己的血给他。第三个人他找了好久没有找到，等到时间快到了的时候，在路边见到一位傻子，他就花了一点银子从傻子身上取到了第三滴血。

拿到三滴鲜血之后，杜康连忙将血带回家滴到井里，不一会儿，井水变得清澈起来，一阵阵的香味冒了出来。他连忙回屋拿桶打了一桶井里的水，舀了一碗就喝了起来，果然十分美味。杜康就给这美味的仙水取名为酒。

因为这酒加了读书人、将军和傻子的鲜血，所以刚开始喝酒的时候大家都是互相祝贺，像读书人一样的遵循礼节；等到喝的差不多了，就开始像将军一样豪迈，一杯一杯的干个不停；喝到最后，就像傻子一样要么狂吐不已，要么像疯子一样又哭又笑，要么就躺在地上直接睡觉了。

第二种说法

相传杜康善于治理国家，让老百姓们都安居乐业。随着农耕不但的发展，大家每年种的粮食都多到吃不完。看到每年浪费的这么多粮食，杜康决定要想个储存粮食的好办法。

一天，杜康路过一个放了很久的储粮山洞时，发现地上躺了许多动物。他以为这些动物都是过来偷粮食吃，连忙跑过去一看，却发现那些动物都睡着了。旁边顺着放粮的地方有一道淡白色的水流，水流发散出一种奇特的香味。他用手沾了沾，放在嘴里尝了一下，顿时觉得神清气爽，美味至极。

杜康就把这种美味的白水带回去给大家饮用，大家都称赞不已，纷纷用自己家里的沉粮做起酒来。从此之后，酒就这样在民间传扬开来，大家都称杜康为酒圣。

后世对于杜康发明的酒非常喜爱，但美酒虽好，可不能贪杯哦。

这里分享古代一些名人关于酒的名言：

东汉许慎在说文解字里记载到“古者杜康初作箕帚、秫酒。智康，杜康也。”

三国时期的曹操短歌行里面那句“何以解忧唯有杜康”

东晋竹林七贤之一的刘伶自称“惟酒是务，焉知其余”

诗仙李白的“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。”

苏轼的“明月几时有，把酒问青天”

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