老红糖发面馒头(软糯美味特别好吃)
2023-06-13 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 331 个字,阅读大概需要 1 分钟。
老红糖发面馒头
By 寻梦一ZbDu
老红糖是一种好的物质,能够补血补气。是能够养胃的食物,老红糖发面馒头口感好,味儿好,比一般白面馒头,颜色艳丽,软糯美味。
原料:老红糖、普通面粉、酵母。
做法步骤:
第1步、普通面粉300克,酵母3克,老红糖3块(要用热水化开,晾凉),和成面团发酵,大约发酵1个小时,发好揉一下分成八份。
第2步、揉圆了。
第3步、放锅里二次发酵,锅里加凉水,大约20一30分,看到见长点火,锅里水烧开之后再蒸20分钟,关火后过一会才打开。
第4步、蒸好了,软香好吃就是不太光滑。
第5步、掰开看看,老红糖发面馒头颜色艳丽,软糯美味特别好吃。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品。
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