这么煮粥 营养美味（家人每次都要吃几大碗 赶紧学了露一手）

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每当新鲜花生收获时节，我就特别怀念小时候爸妈煮的花生粥。食材很简单，只有花生、大米；调料也很简单，只有盐和猪油。但这么煮出来的花生粥，竟格外香浓美味，每次都忍不住多吃两大碗。美味的花生粥不仅我喜欢，家里其他人也超喜欢，一大锅花生粥，没几下就见底了。即便没有菜，这碗【花生粥】也能让你吃得香喷喷哦~O(∩_∩)O~

今天老爸又买了些新鲜花生回来。颗粒饱满，香甜脆嫩，多浆多汁，而且都是红衣花生，补血效果更好，更营养。用新鲜脆嫩的红衣花生煲一锅【花生粥】，既避免了营养素的破坏，又具有不燥不火、口感香甜、入口软烂，易于消化的特点。可谓香甜软糯，老少皆宜。

虽然我怀念小时候的【花生粥】，但今天这道【花生粥】不算百分之百复刻。我用橄榄油替换了猪油，虽然猪油更香，但橄榄油更健康嘛~~O(∩_∩)O~

花生粥——粥里放了它，香甜软糯，营养美味！可抗衰老、促进儿童骨骼发育！

原料：大米0.5杯，花生60g

辅料：盐1小勺，橄榄油3滴

做法：

1、备好食材：大米，花生；我用的花生是新鲜出土的花生，多浆，清甜，脆嫩；

2、花生剥壳；建议采用红衣花生，补血效果更好，更营养；

3、将花生、大米一起淘洗干净；

4、放入砂锅，加入足量清水；

5、将砂锅置于火上，中火烧开；

6、转小火，一定要记得用勺子搅拌，防止粘锅；

7、食材煮熟，【花生粥】熬制粘稠后，调入适量盐；

8、再调入适量橄榄油；

9、搅拌均匀，关火；【花生粥】煮好啦。

小贴士：

1、盐量可根据个人口味调整；

2、我用的花生是新鲜出土的花生，多浆，清甜，脆嫩；

3、建议采用红衣花生，补血效果更好，更营养；

这么煮粥，超营养超美味！家人每次都要吃几大碗，赶紧学了露一手

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