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冬天干燥 全家都适合这样喝米糊(清肺润燥 皮肤水润气色好)

2023-06-14 分类:养生资讯

爱在厨房,不一样的烟火,不一样的精彩!我是暖暖食味,用家庭美食温暖你的胃。

我们都知道冬天干燥容易上火,特别是我们北方,家中早已供暖,有暖气的屋子更是干燥。这时候很多人都会用一个加湿器或者地上撒水,以免空气干燥导致皮肤干燥,或者出鼻血什么的。

而这时候,我们不仅仅要从面上增加空气的湿度,更要从食物中获取一定的水分滋养我们。而银耳,就是这方面的佼佼者。

今天我做的是银耳雪梨糊,正适合冬天饮用。银耳,又称白木耳、雪耳等,属于真菌类银耳科,呈纯白至乳白色,柔软洁白,半透明。梨,是我们常吃的一种水果,美味多汁,甜中带酸,而冬天更是应该多吃一点。银耳和雪梨营养丰富,我们冬天容易上火,更应该多喝银耳和雪梨熬煮的食物。冬天干燥,全家都适合这样喝米糊,清肺润燥,皮肤水润气色好

【银耳雪梨糊】

【所需材料】银耳:半朵,梨:1个,百合、冰糖:适量

——开始制作——

第1步:我们首先准备食材。银耳放到水中泡发。泡银耳的水要没过银耳,要般要泡4个小时以上。我是早上做的,前一天晚上就先把银耳给泡好,第二天早上直接用就好。

第2步:雪梨去皮,切成块备用。

第3步:百合放水中泡1个小时左右。

第4步:将银耳撕碎、切好的梨和冰糖一起放到破壁机中,然后倒入800ml水,不要超过机器要求的刻度。

第5步:盖上盖子,选择米糊模式即可。

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