多吃黑豆能降血糖吗

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人们都爱吃有营养的食物， 因为营养是人体根本的需求，没有了营养的人体就是不能生存下去的，因此，人们在生活中吃健康营养的食物是比较这重视的事情，黑豆是一种具有养生保健的食材，因为黑豆具有非常多的营养成分，特别是植物蛋白，而对于血糖过高的人怎么样呢？多吃黑豆能降血糖吗？

由于黑豆有诸多治病功效和养生功效，所以现在吃黑豆的人也越来越多。不少人吃黑豆是为了降血压；有的人吃黑豆是为了降血糖。

黑豆能降血糖是因为：黑豆中所含的胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶等能增强胰腺功能，促进胰岛素分泌，提高胰岛素的功能，从而对糖尿病患者有很好的疗效。但是对于有糖尿病肾病、肾功能不全的病人，为了减轻肾脏的负担，应当限制蛋白质的摄入，每天每公斤体重蛋白质摄入小于0.6~0.8克。

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