脾胃虚寒可以吃燕窝吗（和正常吃法有什么不同之处）

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其实我们中国人在世界上来说，是更容易产生胃病的人群。主要和我们的饮食习惯有关系。经常有一些朋友问我，胃不好，脾胃虚寒可以吃燕窝吗？能吃的话有没有燕窝功效呢？在我认识的人中，或多或少都有一些胃部问题，有的轻一点就是胃部不适，消化不良。有的重一些，产生了慢性胃炎。其实从燕窝的本质来说，它都不会对胃部造成不良的影响的。

脾胃虚寒的概念和症状

脾胃虚寒其实是属于中医的一种医学术语，生活当中呢也有人有这样的情况。脾胃虚寒主要有先天基因不良，糟糕的饮食习惯和不良的生活作息等有关。比如经常是凉性的食物，情绪波动太大，经常熬夜疲惫等都会引发脾胃虚寒。一旦形成这种病态，身体就会发生一系列的疾病。

脾胃虚寒主要包括包括脾阳虚和胃阳虚。

脾阳虚主要症状有舌体胖大，有齿痕，大便不成形，畏寒怕冷，精神不振，脉象沉细。

胃阳虚主要症状有胃痛隐隐，冷痛不适，劳累或食冷或受凉后疼痛发作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不温，大便溏薄，舌淡苔白，脉虚弱等。

简单来说，脾胃虚寒是指脾胃阳气虚衰，阴寒内盛所表现的症状。

脾胃虚寒可以吃燕窝吗？

我们都知道燕窝的属性是性平味甘。《本草求真》记载：燕窝入胃补中，俾其补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也，是以虚劳药石难进，用此往往获效。

有专家指出，燕窝功效之一就是大补肺阴、补中益气。补气就是温补，阴虚火旺时，燕窝可以补阴清火；脾胃虚则有隔逆呕吐不盛受的状态，燕窝补而能清；所以小儿虚疟和肺阴不足引起的隔噎，久痢导致的虚证等补益时使用燕窝。

我都知道燕窝的主要成分是蛋白质，碳水化合物，微量元素，氨基酸，唾液酸等。其中蛋白质占有一半以上的分量。对于脾胃虚寒的人来说，吃燕窝不仅不会有害处，还会有补充营养的作用。而且它不是纤维化食物，并不会引起胃部不适。

脾胃虚寒应该如何调理？

1.脾胃虚寒多吃温补

多吃羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、荔枝、茴香菜、生姜、蒜头、花椒等，这些食物可以搭配起来做成菜肴进行食用，既美味又温补。

2.脾胃虚寒忌吃寒凉

尽量不要吃山竹、火龙果、西瓜等，以及蔬菜中容易造成胃部不适食物如苦瓜、绿豆、冬瓜、黄瓜等。脾胃虚寒的人如果吃蔬菜，尽量多放些生姜、蒜头等温热之品，来抵消寒凉蔬菜的寒性。

脾胃虚寒者燕窝食谱

太子参莲子燕窝

原料：燕窝5克、莲子20克、太子参10克，石蜂糖适量。

做法：

1.太子参泡软，洗净，切片。莲子洗净放碗中，加清水，蒸笼蒸至熟烂，加入太子参，再蒸20分 钟后取出，备用。

2.燕窝、莲子、太子参同放炖炖内，加入适量水（没过燕窝5mm即可）。

3.隔水炖，大火烧开后转文火炖15分钟。

4.加入石蜂糖搅拌后即可食用。

食法：每日1次，早餐前服用。

太子参莲子燕窝功效：燕窝补虚养胃、止胃寒性，可治疗胃阴虚引起的反胃、干呕、肠鸣声等症。莲子甘平，甚益脾胃，而固涩之性，最宜滑泄之家，遗精便溏，极有良效。对脾虚之人久痢虚泻，妇女白带清稀频多者，最宜食之。太子参补气益血，健脾生津。治脾虚腹泻，不思饮食。

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