身体偏阴虚(不妨试试物美价廉的熟地黄)
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熟地黄,一味中药,如果熟悉中药的人,对它并不陌生,比如适合女人喝的四物汤:当归、川芎、白芍、熟地黄四味药材为主要原料熬制而成,是中医补血、养血的经典药膳。
从四物汤的配方中,我们可以知道熟地黄甘微温,滋腻性大,入肝肾而功专补血滋阴,填精益髓,长于治疗血虚症。
一、熟地黄的形状
中药材熟地黄为生地黄的炮制加工品,其表面乌黑有光泽,质软而柔韧。
熟地黄均为统货,一般不分等级。以个大,体重,质柔软油润,断面乌黑,味甜者为佳。尤以河南产怀庆地黄最佳,为四大怀药之一。
二、熟地黄的药膳配方
(1)熟地人参酒
熟地30克,人参10克,白酒40-50度的500毫升,泡上2个星期即可。每天晚上饮用15毫升。
熟地黄补阴,人参补阳,一阴一阳,大补气血。
(2)熟地配当归:夏季养生药膳,滋阴补血,祛暑利湿。
熟地25克,当归12克,砂仁4克,排骨500克,生姜6克,冬瓜150克。
在做汤的时候,需要主要两点:一是排骨需要去除血沫;二是除冬瓜之外的食材,可以放一起煮,最后再当冬瓜。
在这里强调一下砂仁的作用:由于熟地黄是补阴之药,但是它有一个缺点是有滞腻之性,也就是特别的黏稠,脾胃不畅通的人容易不消化。所以砂仁的作用就是健胃开脾,主管运化。
在这里也强调一下冬瓜的作用:由于夏季比较炎热,人体的湿气比较严重,所以加入冬瓜,可以消暑祛湿。
(3)熟地黄的缺点:
熟地黄的缺点和它的优点一样明显。既然能补全身之阴,其滋润凝滞之性必然也很强。 熟地黄具有滞腻之性,因此当需要大量使用熟地黄时,可以用茯苓、猪苓、泽泻等祛湿药来除湿护土。不过一般正常人用适量的熟地黄就可以了。
综上,熟地黄滋阴之药,因此需要和补阳益气的中药搭配使用,可以发挥最大的疗效。因此,大家可以在煲汤过程中加入少许的熟地黄来滋养身体吧!
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