这碗浓浓の山药黑芝麻糊补钙效果事半功倍

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山药黑芝麻糊

By polaris滴食记

偶尔在电视上看到一养生节目是关于冬季养生的，里面的主要食材就是山药，中医认为冬季要吃长在土里的食物，山药就是适合冬天吃的，而且根须越多的山药说明其营养价值越高，而山药和黑芝麻搭配可以补肾气的同时，补钙效果加倍，每年冬天家里都会做核桃芝麻，今年就换个方式来上一碗山药黑芝麻糊，浓浓滑滑的，又让我想起小时候吃的南方黑芝麻糊的味道。

原料：黑芝麻、山药、香蕉、核桃、奇亚籽、水。

做法步骤：

第1步、准备食材：核桃去壳，山药去皮切成小块，香蕉切块。

第2步、杯子倒入10g黑芝麻。

第3步、倒入香蕉块。

第4步、倒入去皮切块的山药。

第5步、放入核桃碎。

第6步、倒入200ml水。

第7步、按下米糊键15分钟即可。

第8步、倒入碗中。

第9步、上面撒上一些核桃碎。

第10步、撒一些奇亚籽。

第11步、一碗浓浓的山药黑芝麻糊就搞定了，山药和黑芝麻这对CP让你补钙效果加倍。

小贴士：

这款甜品用香蕉调节甜度的，也可以换成红糖或是冰糖或是蜂蜜。

来自 美食天下 polaris滴食记 的作品。

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