秋补 就要多喝汤（这道汤简单易做 滋补润燥不上火 懂得经常喝）

TIPS：本文共有 1106 个字，阅读大概需要 3 分钟。

秋补，就要多喝汤，这道汤简单易做，滋补润燥不上火，懂得经常喝。

进入了秋天，虽然气候明显比炎热的夏季要凉爽，但同时也更为干燥。所以此时家中必备的就是一碗滋补润燥的汤了。

说起煮汤，在我们的生活中有许许多多的食材，但是要说起滋补润燥不上火的话，那么剩下的食材其实也就不多了。这次的汤是我从熟识的大厨那里打听到的，大厨所在的饭店最近销量最高的就是这碗汤，不仅制作方法简单，味道也十分鲜美，在秋天食用最合适不过。

这次要说的汤就是海带老鸭汤了，温和滋补的老鸭肉加上嫩滑的海带一起下锅熬煮，用中小火慢慢炖出鸭肉中的营养，再加上海带的鲜味，Q弹的鸭肉配上嫩滑的海带就制作成了这次的海带老鸭汤。只有懂得吃的小伙伴知道要常喝。就连炳哥家中原本挑食的孩子喝过之后，都连连称赞呢。

下面话不多说，我们就一起接着往下瞧瞧这次的滋补润燥的海带老鸭汤到底是如何熬煮制作的吧，学会之后，屏幕前的各位小伙伴们就可以自己在家给家人和孩子制作这份美食了。

【所需食材】：

排骨、海带、生姜、食盐、味精

【制作方法】：

1、根据自己的需要准备好这次要用到的食材，排骨用清水冲洗干净之后，切成自己需要的大小。海带同样用清水仔细冲洗干净，生姜洗净后直接切成姜片即可。

2、开始准备焯排骨了，取出家中常用的炒锅，往锅里加入适量的清水，随后开大火候将锅内的水加热煮沸后就把切好的排骨下锅焯出多余的血水以及杂质。这样我们等会煮出来的汤汁会更加鲜美。

3、焯好了排骨后将锅内的水倒掉，重新起锅开始正式煮汤了。先把之前洗好的海带以及焯好的排骨都一块放到锅内。

4、随后往锅里加入适量的饮用水，加入的水量已能够漫过锅内食材的高度为宜，加好水后把之前切好的生姜也一块下锅。生姜可以有效去除排骨以及海带中的腥味。

5、盖上锅盖持续的熬煮，直至将锅里的食材全都完全煮熟之后就可以准备关火出锅了。

6、将我们煮好的海带老鸭汤从锅内小心盛放到提前准备好的碗里后，屏幕前的各位小伙伴们就可以放心食用了。

完成以上步骤，这次的海带老鸭汤就大功告成了。屏幕前的各位是不是看到之后也觉得十分不错呢，相信屏幕前的各位试过之后一定不会失望的。喜欢的话可以自己在家试试哟。

【温馨提示】：

大家在熬煮海带老鸭汤之前，要记得将排骨放到热水中焯出多余的血水和杂质，这样我们煮出来的汤汁才会清澈，让人看着就十分有食欲。以及吃海带的时候要仔细嚼烂哦，不然很容易造成消化不良。

最后到了这里，就要和大家说再见了。屏幕前的各位都学会这次的海带老鸭汤了吗？要是有什么疑问或者对文章内容有什么建议的话，记得在评论区留言，我看到大家的问题都会及时回复大家的，那么这次的分享就到这里了，我们下次再见，别忘了动动你们的小手，点点赞点点关注哦！

如果觉得《秋补 就要多喝汤（这道汤简单易做 滋补润燥不上火 懂得经常喝）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！