孩子脾虚 食补为佳（熬粥时多加此物 胜过医生开药方 快收藏）

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家里有了一个大宝贝之后，这一天家里着实是热闹了，但也同样的是操不完的心。孩子体质弱，稍微照顾不周，就会反应到症状上去。这不，特意给孩子做了顿美味大餐，孩子又因为消化不良久积成内热，去看了中医咨询了大夫，才发现对症的方法原来是这么的重要。今天营养师大乔为大家推荐这碗粥就是小米山药粥，孩子脾虚，食补为佳，熬粥时多加此物，胜过医生开药方，快收藏。小米粥里添加点山药，山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽。快去试试吧！

小米山药粥

By 纪元

配料：

小米 100克、山药 100克、枸杞 适量

烹饪步骤：

1.准备山药，小米。

2.山药去皮切丁，枸杞洗净。

3.将3种食材放入电饭煲中。

4.加入适量的水。

5.按煮粥健开始做。40分钟左右即可。

6.热腾腾的小米山药、枸杞粥就好了。早餐开始。

烹饪小贴士：

1、山药的挑选方法，从外表上看，皮肤比较光滑的是脆山药，适合炒着吃;若是炖汤或做甜品菜建议选择面山药，口感会甜糯、饱满，面山药的特征是身上麻点多、须多且顺溜。再看外观。稍稍有点扁，头上带一点弯曲，颜色是棕黄色；或是茎干笔直，质地坚实。再或是呈小手的形状都是好的山药。若是有突起的疙瘩，口感可能会稍硬一些。2、山药的食用禁忌，在吃山药时，最好不要同时服用小苏打片等碱性药物，因为小苏打会使山药中的淀粉酶失效，让你吃了也白吃。

你还知道山药的哪些食用方法？

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