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这几种食物 是肝病的“头号对手”……每天吃一点(肝炎不攻自破)

2023-06-15 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1409 个字,阅读大概需要 3 分钟。

在我们的生活当中有些时候我们的身体会出现某些症状,这些症状可能暗示我们的身体患上了肝病,那么肝病的症状是什么呢?有哪些症状暗示患上肝病呢?下面大家就跟我一起来看一看吧!

头发爱出油,面部油脂分泌旺盛

如果肝脏代谢脂肪的能力下降,那么人体的油脂分泌就会变得旺盛,主要表现为皮肤油腻,或者痤疮多发。

脸瘦面黑

大约有三分之一的有慢性肝炎、肝硬化、肝功能异常的人,其面部、特别是眼睛周围的皮肤会较病前出现晦暗黝黑的现象。

皮肤发黄,眼睛颜色变浑浊

如果你没有肝病(如肝炎、肝硬化等)的病史,但突然出现眼睛和皮肤发黄,和平时的肤色区别很大。则这表明你可能患上了急性黄疸型肝炎。

其他

肝癌的患者还会表现为肝区疼痛、食欲不振、经常疲倦乏力、体重突然下降等,尤其是体重突然下降伴有肝区疼痛的朋友,一定要重视,往往都是大病的征兆。

你知道肝病吃什么好吗?今天小编推荐大家几种食物调理肝病,一起来看看吧。

百合

性平、味甘,含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用,并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用,常食百合可防治肝硬化。

草莓

对于肝火旺盛的人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。 此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。在这个春困的季节,还能帮助提神醒脑。 不过,草莓性凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。

蘑菇炒山药

材料:干燥蘑菇15克、新鲜山药300克、芹菜100克。

做法:

1、先将蘑菇洗净,再用热水泡约10分钟至变软,并将泡菇水留下备用。同时将山药去皮切小片,芹菜也切成相同大小。

2、油热后,依序加入蘑菇、山药、芹菜炒熟,接着倒入泡菇水,待汤汁略收干后,加入适量淀粉勾芡,再加入一点酱油或少许盐调味即可。

山药,味甘性平无毒,有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精、长肌肉、润皮毛、滋养强壮等功效。适用于身体虚弱、食欲不振、消化不良、久痢泄泻、虚劳咳嗽、遗精盗汗、小便频数等症。尤宜于春季食用,一则能健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;二则能补肾益精,使人体元阳之气充沛,可增强人体抵抗力及免疫力。

川芎天麻蒸鲜鱼

材料:新鲜鱼肉600克,天麻15克,川芎5克,姜、葱、米酒、香油适量。

做法:

1、用水将天麻洗净,再用第二次的洗米水泡软,以增加天麻香味。

2、把鱼清洗干净。

3、把切丝的葱、姜铺在盘底,再把鱼放置其上,接着放上天麻、川芎,再洒上一点盐,即可放入蒸笼或电饭锅,蒸约15~20分钟。

4、将鱼汤倒入锅中,用少许淀粉勾芡,再加入香油、米酒后,淋在蒸好的鱼上即可。

天麻具驱风、补脑、降血压、纾解四肢酸麻等功能,并对肝脏有疏通作用。而川芎可以行血行气,并增强天麻功能,因而将两者一起料理。而鱼肉在五行中属土,可以健脾养胃,最适合春天养身。

菠菜滚鸡蛋汤

材料:菠菜400克、鸡蛋2~3个、红枣3个、生姜3片。

做法:菠菜洗净;红枣去核、切片。在镬中下清水1250毫升(约5碗量)和姜、红枣片,武火滚沸后下菠菜,至刚熟时,打入鸡蛋,片刻后下盐和少许油便可。

功效:中医认为菠菜能通肠胃、开胸膈、润肠燥、降血压、补血和解酒毒。鸡蛋被认为“功同阿胶”,菠菜滚鸡蛋汤鲜美清润可口,有养肝、益气、健胃之功,且为价廉物美的家庭素汤,又男女老少皆宜

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