经常喝酒的人必备的一道护肝汤

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很多时候酒不喝不行，而酒喝多最伤的就是肝，今天分享一道汤一枸杞鸡肝汤

配料：鹌鹑蛋、生鸡肝、枸杞叶、生姜、盐

配比 ： 30: 30: 2: 1: 1

步骤

1.先将生鸡肝和枸杞叶分别洗干净，鸡肝切成片

2.将鹌鹑蛋煮好去壳，姜片切片

3.最后将鹌鹑蛋、鸡肝、枸杞叶、生姜加凉水煮沸，维持五分钟，最后加盐调味。

说明：这道汤养肝明目，对血虚和眼睛干涩者有不错的改善作用。

参考：《中华药膳全书》

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