家常羊肉串最香的吃法(让我连吃了三碗饭)
2023-06-17 分类:养生资讯
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最近馋羊肉串,让老公去买结果五个串五十块,一点点肉。家庭主妇的反应就是五十我能买一斤多羊肉吃不香嘛!果断买了羊腿肉自己动手。
By 小野马~
用料
羊腿肉,肥羊肉 一斤左右五香面 可以多放孜然 适量辣椒面 适量食用油 少量盐 少量烧烤料 少许葱姜洋葱 少许料酒 一勺生抽 两勺老抽 一勺盐 少许
做法步骤
1、将羊腿肉切丁放入葱姜料酒少许孜然粉盐,打圈搅拌让羊肉入味,腌制半小时(可以更久)
2、准备烫好的竹签,将羊肉加点肥的串好
3、放入空气炸锅十分钟中间翻一次,或者烤箱,平底锅煎也可以。我切的肉块小时间短。
4、出锅撒点孜然粉五香粉,喜欢辣椒再放点辣椒粉,香喷喷哦
小贴士
羊肉切小点比较入味
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