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老人和孩子常喝这道汤 香甜美味(滋补养胃 我家常做)

2023-06-18 分类:养生资讯

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可能现在这个阶段很多人的胃口都不太好,经常出现吃不下饭在这种情况,如果你不想办法改善的话,可能对身体非常的不好。尤其是家里面有那些“弱势群体”,我们更要多注意他们的身体状况,因为它们都属于抵抗力比较低的人。不仅要防着他们少生病,还要我多想办法让他们的抵抗力强一点,这样他们才会越来越精神,身体越来越好。

因为作为一个中年人,照顾两字,这些东西少不了的问题,我也是为了让他们身体更健康,想了很多办法,比如说经常跟他们做一些营养的饭菜,这样是最能滋补他们身体的办法。我现在隔三差五的就会给他们做一锅汤,经常喝汤不但可以养胃,还能提高免疫,而且他们也比较喜欢喝,这道汤喝起来特别的清甜可口,做法简单,你也是可以在家尝试一下的,它就是山药排骨汤。

主要用到的食材呢,就是山药,玉米,排骨,枸杞等等。可以说这道汤所有营养都包含了,尤其是玉米枸杞这些,都算是养生食材,既能滋补身体还能补钙,经常给老人或者小孩喝,对他们的骨骼发育是非常有好处的。山药我就更不用说了,算是一种食用药材,经常吃的话,对整个身体都是特别好的,越喝越精神,是一道非常值得你们学习的汤。

我们先来准备食材:玉米,山药,大枣,盐,枸杞,生姜,排骨,和葱。准备好这些,就开始来做了,第1步,把排骨清洗干净剁成小块儿,准备一个锅在锅里面加入排骨和水,开火煮出排骨里面的血沫,然后将那些白沫撇出去了,将排骨捞出来,用凉水冲洗干净;玉米清洗干净剁成块儿;山药清洗干净,去皮切成滚刀块,在这里要提醒大家,处理山药的时候,尽量带上一个一次性手套。

第2步,准备一个锅,把排骨,玉米葱段姜片放进锅里面,大火煮开,盖上盖子,等大火煮开之后转为小火,小火炖上一个小时左右。第3步,等一个小时过后,往里面加入少量的盐,搅拌均匀,然后再往里面加入大枣,枸杞,山药,盖上盖子炖上20分钟左右。最后一步,20分钟过后,往里面加入葱花,搅拌均匀,关火盛出,这道美味的养生汤就做好了。

这也是我现在经常会在家做的一道汤,喝起来特别的美味有营养,我家人也比较喜欢,每次都能喝两大碗,而且他的做法也比较简单,相信各位应该都学的会。我们一定要经常给家人吃一些营养的食物,如果你学会这道汤的话,建议您自己在家尝试一下。反正今天它的做法我就先说到这里了,你有什么更好的建议,也可以跟我们说一下!

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