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秋冬季节多喝这道汤 滋阴清热(补肝益肾 老人孩子常喝体质强)

2023-06-08 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 573 个字,阅读大概需要 2 分钟。

秋冬季节,最容易体燥,这时候汤汤水水变得尤为可贵。熟知养生的女人都知道,女人要水灵,就得靠汤水养出来。而今日给大家分享的一道汤,是每个家庭必喝的鸡汤。都知道鸡肉具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用,常吃鸡肉,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、妇女缺铁性贫血症明显的功效呢。特别是老人和孩子,秋冬一定要多喝,这种饮食习惯会让体质的改变非常明显。

很多人在熬鸡汤的时候反映会有腥味,其实方法对了,熬出的鸡汤鲜甜可口,喝了还想喝呢。今天我将手把手教您熬一汤最简便好喝的鸡汤,您看一遍准会,回头就给家人坐上,冬季饮用最合适了~话不多说,咱就来看看这汤怎么做吧~文中有去腥的小技巧,想熬出好喝的鸡汤,您一定要注意哦~

【红枣鸡汤】

红枣12颗,虫草花1小把,三黄鸡700克,料酒20克,胡椒粉2克,盐适量,油少许

【制作步骤】

1,准备好食材,红枣和虫草花先浸泡10分钟,鸡肉洗净砍小件。

2,鸡肉冷水下锅,煮沸。

3,鸡肉里的浮沫起来后,倒去水。

4, 锅内放入适量热水,倒入鸡肉和料酒。

5,将姜片,红枣,虫草花放入锅内,大火煮沸转小火熬煮。

6,大约20分钟,鸡肉即软烂,香味四溢,这时候往里加入盐调味即可~

香浓美味的红枣鸡汤就做好啦~这号称是冬季最佳饮品,您一定得试试哦~

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