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「老人」老糖友冬季吃水果怎么选(这三种水果不错)

2023-06-18 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 996 个字,阅读大概需要 2 分钟。

很多老人到了冬天就不吃没有热度的食物,但是平时适当的吃水果是有益处的,水果中含有很多人体所需的营养成分,经常吃水果可以预防和辅助治疗一些小疾病。

对于老年人来说在寒冷的冬天想要吃的健康吃的舒服就必须选择合适的水果跟合适的吃法。且水果大多含糖量高,所以在水果的选择上还是有所讲究的,那么冬天老人吃什么水果比较好呢?

橙子

橙子中含有丰富的维生素,适当的吃一点橙子可以为我们的身体增加抵抗力。与此同时,可以增强毛细血管的弹性,这样就会减少毛细管血的破裂,吃橙子可以帮助我们预防血液中胆固醇的含量,对于预防心脑血管疾病方面有不错的效果。

橙子的含糖量相对更低,常食有助于预防糖尿病及增强抵抗力,对糖尿病友的口渴症状也有不错的改善效果。橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分,具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效,还有防治高血压、动脉硬化的作用,对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。

蓝莓

蓝莓富含多酚类化合物花青素,是一种强有力的抗氧化剂,能保护人体免受有害物质自由基的损伤,还可以增强大脑中的信号传递能力,增强血管弹性,抑制炎症和过敏,因此多吃蓝莓对老年人有益。

由于蓝莓富含花青素,因此对于活化视网膜,强化视力、防止眼球疲劳有很好的功效,是射击运动员必备的食品。蓝莓中含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物,被称为浆果之王。蓝莓果肉细腻、酸甜适度,含有丰富蛋白质和维生素,矿物质和微量元素含量也相当可观。

草莓

草莓富含维生素C、花青素等营养物质,有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。研究表明,草莓所含的非色酮有助于提高人的记忆,还可防止与年龄有关的认知能力衰退。每周吃两个草莓,可以帮助中老年人延迟记忆衰退。草莓含有抗氧化剂和黄酮等物质,有利于防止堵塞动脉的坏胆固醇生成,经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。

草莓算是一种低糖低热量的水果,100g草莓约含7.1g糖类物质,其中糖分以果糖为主,尽管很甜,但果糖代谢不需要胰岛素参与,葡萄糖才是影响血糖的主要成分,所以适量吃草莓并不会引起血糖过分升高。

对于糖尿病友,草莓中有丰富的维生素C、花色素、苷色素、天竺葵色素、3-单葡糖苷等生物类黄酮物质,以及钙、磷、铬等矿物质对糖友预防动脉硬化、视网膜病变有积极作用;加拿大研究人员也曾发现,草莓多酚类物质可改善超重和肥胖人群胰岛素敏感性,进而降低该类人群患糖尿病的风险。

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