牛奶与什么不能一起吃呢（有哪些注意事项）

牛奶是生活中非常重要的食物，对人们的健康有着至关重要的作用。因为牛奶的营养成分多，易吸收，特别是其补钙的效果十分明显，因此，多数情况下牛奶对孩子的成长发育非常好。但是，牛奶食用的时候需要注意一些事项，下面就来看看牛奶与什么不能一起吃呢？有哪些注意事项？

1、牛奶+巧克力

或许有人会认为高蛋白的牛奶与能源食品巧克力一同吃会大有益处，但是并非如此。巧克力会影响牛奶中钙的吸收，二者一起吃会结合成不溶性草酸钙，这样会让原本具有营养价值的钙转变成对人体有害的肤质，从而会出现缺钙、腹泻、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率、头发干枯、生长缓慢等情况。

2、牛奶和糖

有的人不喜欢牛奶的口味，于是在煮牛奶的时候会放入一些糖。其实这也是不正确的，煮牛奶的过程中不能加糖。牛奶和糖在加热的情况下会生成有害物质，对人体有害。因此在牛奶煮热放凉后再加糖比较好。

3、牛奶和药

用牛奶来服药，这绝对是一个错误的观念。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。而且牛奶中的矿物质甚至会与药物发生化学反应，影响药物的药效的释放和吸收。所以，在吃药时不要吃牛奶，更不用用牛奶去服药，在服药前后各1、2小时内最好不要喝牛奶。

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