自从老妈来 孩子天天回家吃午餐（老公：孩子这样吃兴许能长长个）
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大家好，我是爱吃的叶小厨，很高兴又到了“一天一度”的美食分享时刻了。今天我还想和大家聊聊我妈，聊之前先给大家说一下我家之前的状况，我和老公白天需要上班，而婆婆家离得又比较远，所以我们家虽然离学校挺近，但是孩子的午餐一直都是在学校食堂吃的，我也知道孩子在学校吃不好，但是也是没办法，孩子也比较懂事，从没有抱怨过，这种状况一直持续到老妈来之前，老妈来之后第一件事就说不让孩子在学校吃了，说食堂饭菜不好吃没营养，现在她来了，她可以给孩子做午餐。
我当时第一反应就是不同意，把老妈喊来是来享福的不是来干活的，可是老妈却坚持自己的想法，还说这段时间一定要把孩子养胖。这老太太固执得很，谁的话也不听，自从来了之后就坚持天天给孩子做午餐，孩子经受不住美食的诱惑，也是天天跑回家吃午餐，看到这一老一少都这么高兴，我也就没再阻止，孩子能上可口的饭菜我心里也是挺高兴。
老妈平常就爱拍照，现在天天照顾大孙子，更是每顿饭都忘记不了拍照，晚上我一到家就给我看中午的午餐照片，还真别说，老妈还真有一手，每天午餐不但好吃还搭配的很合理，非常适合正在长身体的孩子吃，看得我都想回家吃午餐了，老公看后开玩笑说孩子这样吃兴许能长长个，还不要脸的来了一句说他吃了说不定也能长长个，我觉得吃了能不能竖着长我不知道，但是横着长是肯定的了。这么好的学生餐要是不分享给大家那肯定要挨骂，下面我就把我老妈做的一周午餐分享给大家，大家看看怎么样，有孩子的记得收藏哦！
【周一午餐】：
周一午餐由鸡腿炖土豆、水果蛋挞、什锦虾仁、煮玉米组成，周一午餐是老妈给孩子做的第一顿饭，所以格外用心，怕不了解大孙子的胃口，还特意给我打了电话，忙乎了一上午，做出了这么一桌很经典的午餐，之所以说这桌午餐经典，是因为我觉得这四道菜应该符合了所有孩子的口味，小孩子应该都会爱吃，特别是什锦虾仁好看好吃营养还丰富，做法很简单，虾仁最好用鲜虾，实在没有用冷冻虾仁也可以，做的时候先把虾仁和蔬菜都焯一下水，炒的时候先葱姜爆香，然后把虾仁和蔬菜全部放入锅中，放些盐调味，大火翻炒一分钟即可。
【周二午餐】：
周二午餐由素炒双丝、素炒菜花、红烧鱼、花生米咸汤组成，老妈真是用心了，头一天晚上我就随便说了一句，孩子太笨是不是小时候鱼吃的少，没想到老妈听进了心里，一大早就去买了条罗非鱼，中午就给孩子做了他爱吃的红烧鱼，还配了爽口的两道素菜和孩子爱喝的咸汤，我妈这条鱼做的真的非常棒，我简单给大家说下做法，首先鱼是要煎的，煎鱼之前在鱼身上拍些面粉，这样鱼煎的时候不容易掉皮，而且炖出来还香，鱼煎好后捞出备用，然后起锅烧油，放入葱姜蒜、花椒、八角、干辣椒爆香，爆香后把鱼放入锅中，接着放入一勺料酒和一勺食醋去腥，然后放些老抽和生抽上色，上色后倒入开水，最后放些盐、十三香、白胡椒粉调味，大火炖熟即可。
【周三午餐】：
周三午餐由红烧带鱼、什锦虾仁、煎饺组成，老妈这顿午餐搭配的也挺不错，有鱼有虾还有肉，肉还是牛肉，老妈特意买的牛肉大葱馅的饺子，说让孩子多吃些牛肉好长个，还贴心的给孩子配了蘸料，我听说那一盘饺子让孩子吃得干干净净，煎饺的做法也特别简单，用的速冻水饺，先把水饺放入电饼铛里解冻，水饺变软后倒入适量的水，然后放入一勺食用油，合上电饼铛，煎五分钟即可。
【周四午餐】：
周四午餐由凉拌豆腐皮、爆炒卷心菜、西红柿炒鸡蛋、绿豆粥组成，老妈说孩子连吃三天肉菜了，周四就特意做了一桌素菜，给孩子换换口味，别看都是素食，但是道道比肉都香，而且小孩子也不能天天吃肉，偶尔吃些素食对身体挺好，听孩子说那道西红柿炒鸡蛋特别好吃，我就问我妈咋做的，我妈说就正常做法，只不过最后放了一勺白糖和一把蒜末，大家可以试试。
【周五午餐】：
周五午餐由水煮大虾、回锅肉、豆芽炒粉条、花生米、大米粥组成，周五午餐有点太丰盛了，要我说给孩子吃点虾就行了，那盘回锅肉太肥了，孩子是爱吃五花肉，但是本来体重就有些超标，这越吃肥肉越胖，吃多了对孩子身体没好处，这里也建议大家孩子要是体重有些超标，那就少给他吃些肥肉，想吃肉尽量吃牛肉或者鸡肉。
【周六午餐】：
周六午餐由蒜末鸡蛋、胡萝卜炒肉丝、小酥肉、凉拌土豆丝组成，周六孩子不上学，竟然也吃得这么丰盛，不过老妈搭配的挺合理，有荤有素，不至于孩子吃得营养过剩，那道小酥肉特别好吃，是老妈亲手炸的，有时间专门给大家出一期教程，今天主要给大家说说胡萝卜炒肉丝，做法简单还好吃，首先就是葱姜蒜爆香，然后把肉丝放入锅中翻炒，肉丝炒变色后放入料酒去腥，肉丝炒至八成熟放入胡萝卜丝和木耳，然后放些盐、味精、味极鲜、蚝油上色调味，炒熟即可。
【周日午餐】：
周日午餐由素炒芹菜、素炒土豆条、炸鸡块、杂粮粥组成，周日午餐很不错，这周吃的够丰盛的了，就该给孩子吃些素的了，要是我连炸鸡块都不给他吃，不过这炸鸡块炸的确实挺好，鸡块是买的冷冻的，买回家放锅里炸就行了，大家炸的时候要注意，一定要等到油温八成热再放入鸡块，放入鸡块后不要炸太久，发现鸡块炸黄了就可以捞出来了。
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