做道好菜 自我宠爱（红枣桂圆枸杞养生汤）

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“姨妈”来之前，手脚冰凉，甚至冷的瑟瑟发抖，有次老公居然问，有那么冷吗？心里很是窝火！一次，老公看到我缩成一团的样子，上前一摸，还真下了一跳！手脚冰凉的厉害！也就默默的给我倒热水喝了！有些事情不是热水能解决的！十女九寒，体内寒气对女性身体影响很大，会长斑，气血不足，脸色不好……所以女人要注意自己的身体变化，可以闲来无事熬点养气血的粥，汤之类来调理，让身体慢慢“暖”起来。 罗马不是一日建成的，身体调理不是几日就可以见到功效的！坚持调理，学会自律是很重要的。通过中医调理得到缓解后，我就开始每周都坚持给自己炖点汤，熬点粥来暖暖身体！熬粥的时候加入红枣，桂圆，花生等。民间有一句俗语：“一日食三枣，百岁不显老”，大枣还能美容养颜，滋润肌肤。同时医生的建议是很重要的，少吃冰冷的食物，多保暖。女人要美，就要对自己“狠”。

By 小兔子麻麻v 【豆果美食官方认证达人】

用料

红枣 10颗桂圆 10颗枸杞 15克红糖 适量花生 20克

做法步骤

1、食材：花生20克，红糖适量，枸杞15克，红枣10颗，桂圆10颗

2、桂圆去皮，煮粥的时候只要桂圆肉，桂圆具有补气血，安神的作用，但是不能一次吃得太多，桂圆含糖量比较高，孕妇不宜多食用。

3、花生皮有生血的作用，保留花生皮，冲洗干净。

4、红枣用清水泡20分钟左右，大枣泡发后就会膨胀，这样能去除枣皮缝隙中的灰尘。

5、清洗干净的红枣建议去除枣核。枣核含的热量比较大，吃多了容易上火，所以建议去掉枣核。这里分享大家一个取枣核的小窍门：把笼底是圆形孔的塑料或者不锈钢的蒸笼倒扣在案板上，红枣垂直放在小洞上，用一根筷子对着枣核用力压下去，枣核就完整的取出来了。

6、枸杞清水冲洗干净，枸杞不要在水中泡的时间太长。枸杞也是大补品，不宜过量食用。一天服用10-15粒即可。

7、锅内加清水1500克，花生，红枣，桂圆。大火烧开，小火慢炖30分钟左右。出锅前5分钟，放入枸杞，红糖。一份养气血，驱寒气的养生汤就做好了。

8、成品图

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小贴士

1.煮粥选择的食材红枣，不想去掉枣核也可以，但是枣的数量不要太多，这款粥一周喝2-3此就可以了，有人属于易上火体制，喝多了容易上火。 2.养生不是很快能见效的，所以喝养生粥要能坚持下来。如果加入红豆，红豆要提前泡一晚，豆类属于难煮熟的食材，这类食材在煮粥之前，冲洗干净，提前泡几个小时或者一晚，熬粥就可以减少时间，营养流失也比较少。

红枣的营养功效

枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白 ，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。

对病后体虚 的人也有良好的滋补作用。

枣所含的芦丁，能使血管软化，从而降低血压，对高血压病有防治功效。

抗过敏、除腥臭、怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

红枣的饮食禁忌

蟹、虾、胡萝卜、鱼

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