青岛特色蒸汽海鲜 原汁原味(本地人都这样吃)
TIPS:本文共有 636 个字,阅读大概需要 2 分钟。
看海鲜是否真的新鲜,清蒸的方法就像照妖镜一样,一蒸就看出来了。地道的青岛人,都在家蒸着吃海鲜的。
青岛也有几家蒸汽海鲜的餐馆,也是很有胶东特色的。
船梆煮-蒸汽海鲜大咖
地址:青岛市市南区云霄路八号
环境:一进到店里,店里的环境就有浓浓的海洋风格。
一进门就是点菜的区域,海鲜很多,就在两边,任君挑选。
他们家是采用汽锅蒸的方式来吃海鲜的,保留了海鲜的原汁原味。
服务:服务人员很热情,也很周到,你坐到座位上,服务员会先帮你把餐具进行蒸汽消毒。
不同的海鲜,蒸的时候有不同的时间,蒸好之后,服务员还会帮你分到盘子里。吃得特别舒心。
菜品介绍:
清蒸小海鲜:
有虾、扇贝、蛏子、蛤蜊、鲍鱼等,都很新鲜,清蒸的做法保留了海鲜的鲜美,原汁原味。吃起来有海鲜特有的鲜甜味儿。
生蚝的个头超级大,超级肥嫩,吃到嘴里满满的一口,太满足了。
蒜蓉蒸海捕虾:
这个虾也真的是很大的个头,从后背开背了,放上蒜蓉的酱料,进行蒸制,虾很新鲜,虾肉紧实有弹性,这么大一个,生活太美好了!
浓香鸡翅:
鸡翅的味道是有一丢丢辣味的,但是吃起来特别的香,烤的鸡翅,外焦里嫩,鸡翅里面不但有汁水,味道还很入味。
蒜蓉粉丝娃娃菜:
这个菜竟然也是蒸的,蒸好之后再在菜上面浇上一些汤汁,把蒸好的娃娃菜和汤汁拌一拌,吃起来也很鲜美,还能吃出青菜原汁原味的清甜。
素三鲜蒸饺:
蒸饺是韭菜馅的,皮薄馅大,现蒸现吃,热乎乎的好吃。
大海鲜吃得爽不爽?美不美?
有外地朋友来青旅游可以带他们来尝尝鲜,自己家朋友小聚也是不错的地方。
#海鲜##爆款创造营##青岛#
如果觉得《青岛特色蒸汽海鲜 原汁原味(本地人都这样吃)》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!