这菜维生素C含量高 夏季做汤最合适（女人要常喝 减肥还美容）

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最近一两个星期，一直处于高温天气，手机不停的接收到高温预警，隔上半个小时就会发上一次，就光看这信息就烦躁了，根本不敢出门，一踏在门口，明天能感觉到那种灼热感，有时间还是乖乖待在室内好了，尽量不要出门，不然的皮肤就会晒伤了，估计涂多少防晒霜都不抵用。女人最讲究这方面，谁都想做一个最漂亮的女人，想尽各种方法来改善自己的皮肤，调理自己的身体，让自己看上去美美的，可只用些外在的保养品的话，这是没用的，其实最好的方法，还是内调了，不要去吃药，每天合理规划一下饮食，吃着吃着就变漂亮了。

夏季里我们在饮食上，要尽量选择一些清淡的做法，不然的话，在这种天气里，很容易上火浮肿，对身体没有任何好处，就算自己的口感再怎么重口，为了自己的身体，还是尽量控制一下吧，多吃清淡的食物，慢慢调理，气色一定会比之前好，每天有精神，做事情都顺风顺水。那么今天就给大家推荐一道很不错的清淡美食，它的主要食材是丝瓜，做成菌菇鸡蛋丝瓜汤，真是太好喝了。

丝瓜中含有大量营养物质，它属于高蛋白低脂肪的蔬菜，含有蛋白质、碳水化合物、钙等，其中含有的维生素C是最多的，平常我们都知道柠檬的维C高，还有猕猴桃的维C高，其实丝瓜中的维生素C含量也是很高的，而且多吃丝瓜有，抗衰老、减肥消脂、清热解暑、促进消化等功效，从这点来看，它是很适合夏季吃的一种食材，并且也是女性喜欢的特点，都包含在里面，那么别不知道多吃丝瓜。菌菇我们都知道，营养价值更高的食材，那么和丝瓜配在一起，真是太棒了，如果你想减肥的话，就拿它当主食来吃，少吃些别的主食，少吃零食，坚持一个月，一定会有大变化，越吃越瘦的美食，又不担心没营养，身材变细了，皮肤变美了，你还不来吃吗？这菜维生素C含量高，夏季做汤最合适，女人要常喝，减肥还美容！

菌菇鸡蛋丝瓜汤

准备食材：丝瓜、鸡蛋、菌菇、料酒、食盐、油

先将丝瓜去皮洗净，切成滚刀状，或者厚片。再将鸡蛋打入碗中，加入一点料酒和食盐，搅拌混合均匀，若不怎么介意鸡蛋的腥味的话，可以不用放料酒，锅中加油，然后将鸡蛋炒熟盛到碗中待用。

下来将准备的菌菇去掉根部，洗净后，锅中加入适量清水，烧开之后，将菌菇放入锅中焯水，去掉菌菇的异味，控掉水分备用。

锅中处理干净后，加入一些食用油，烧热后，将丝瓜放入锅中翻炒，撒入一些食盐，翻炒一两下后，加入一碗清水，再将焯水后的菌菇放入锅中，煮到水开后，就可以将鸡蛋放入锅中了，搅拌均匀，一碗很清淡，但很美味的养颜瘦身汤就做好了。

夏天里不适合喝一些油腻的汤类，吃过吃后会感觉浑身很沉重不舒服，但是夏天里又不能整天吃一些凉性的食物，要适当喝一些汤类，所以在夏天里，这道快手汤不能少，营养丰富，又可帮助减肥美容，再好不过了，你一定要记得喝呢。

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