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夏天吃饭不如喝粥 简单方便(香滑软糯还营养 一大锅喝个精光)

2023-06-20 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 996 个字,阅读大概需要 2 分钟。

夏天天气热,几乎每天都早餐和晚餐都要喝粥,各种各样的粥换着样的吃。天热也不愿意待在厨房里,天天都做一些简单方便的食物,能少在厨房待一会是一会。今天介绍的这款花生黑米糯米粥,很简单的几样食材,这个夏天都不知道做过多少次了,大人孩子都爱喝,香香糯糯的,喜欢吃甜粥的还可以加入适量冰糖或是红糖,我们家每次都是原味,也都是煮一大锅都喝光,真是非常的受欢迎。

花生是大家都喜欢的一种食品,其营养价值也非常丰富,有“长生果”的美誉。常吃花生可以降低胆固醇、延缓人体衰老、预防肿瘤等功效。花生中的锌元素含非常高,锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能;可激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体过早衰老,具有抗老化作用。

黑米在民间被称为“补血米”、“长寿米”,可见其的营养价值也是非常高的。中医认为,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。

夏天煮粥,我都是用电饭煲,只要把各种原材料清洗干净,放进电饭煲的内胆,通电工作就可以了,人就不用一直待在厨房里看着,非常的简单省事。如果是做早餐,晚上睡觉之前操作好,进行预约功能,早起就有营养好吃的粥了,再搭配点小菜,几乎不用特意早起煮早餐了,这也是家庭煮妇偷懒的好办法。

【花生黑米糯米粥】

原材料:糯米75克,黑米40克,薏米20克,花生30克,枸杞少许

制作过程;

1、将除了枸杞以外的原材料都称量好,我每次都是大约放的,这次因要分享给大家,就特意称量了一下。除了花生、黑米和糯米,我还加入了薏米,这个夏天祛湿很不错,应该经常吃一点。

2、将除了枸杞以外的原材料淘洗干净,加入适量清水浸泡半小时到1小时左右。喜欢吃粘糯的水相对的就要少放点,喜欢喝稀一点的水就要多放点。

3、然后电饭煲通电,选择煮汤功能,让它自己工作就好了,人该干啥就干啥去。如果是做早餐就选择预约功能,也是非常的方便。

4、待粥煮好后,加入清洗好的枸杞再焖一会就可以了。您也可以选择和其他原材料一起煮,但是我们家儿子不喜欢吃煮太久的枸杞,每次我都是最后才放。枸杞可以明目滋阴,对保护视力非常好,常用手机和电脑的人都应该多吃点。

再来看看这粥,非常的简单营养,香滑软糯,夏天喝真不错。

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