小米粥早上喝 还是晚上喝好（还有人弄错 难怪长胖还不养胃）

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现在的九零后都觉得自己老了，比不上零零后的小鲜肉，慢慢的，生活习惯上开始走起了养生路线，饮食的养生也自然必不可少，九零后往往会选择一些对身体特别好的，或者是专门滋补身体的食物，但是有时候效果并不尽人意，搞不好还会适得其反，但是这么养生的小米粥到到底是早上喝还是晚上喝好呢？估计有很多人到现在还不知道。

今天小编就教大家在家做一道简单而又养生的小米粥，让大家在日常饮食中也能很好补充营养。

准备食材：

小米：80g

清水：1600g（如果喜欢喝稀一点的，可以多加一点水）

蒸熟的南瓜：300g

去核的红枣，枸杞，适量

锅具选择砂锅最好，没有的话选择普通的炖锅也可以。

第一步：

小米洗净待用，在砂锅中将水烧开，蒸熟的南瓜、去核红枣和枸杞可以一并倒入，等水彻底沸腾了之后，在锅中倒入洗净的小米，小米和水的比例是1:20，小米不要太多了，因为一点的小米，就可以煮出一锅小米粥。

第二步：

在煮小米粥的过程中，要全程开盖，千万不要闷，时不时搅拌一下，让每一颗小米都吸满水分，全程大约20分钟左右。

注意两个小诀窍：1.在搅拌过程中加上3滴食用油，这样熬出来的小米粥更加的香，因为油会浮在表面，把小米的营养牢牢锁住。2.南瓜蒸熟了放进去再煮一次煮出来的南瓜会更加绵密，口感也很好，南瓜和红枣会有一些甜味，所以可以不用再加糖

这样一锅飘香四溢的小米粥就可以出锅了，那么是早上喝，还是晚上喝更好呢？

有人认为是早上喝小米粥，对身体好，尤其是肠胃，所以很多九零后会在早餐的时候选择一碗小米粥，因为小米粥可以修复胃粘膜，对肠胃也有一定的滋养效果，家乡的老人都说喝小米粥是能够养胃的，但是因为喝的方法不对，结果小米粥就没有起到作用。

小米粥是有抑制胃酸分泌的作用的，所以小编在此提醒大家，在选择早餐喝小米粥的时候千万不要配其他的食材了，比如鸡蛋之类的。小米粥和鸡蛋同时食用，可能会出现恶心呕吐，早上喝小米粥是养胃的，但是如果搭配的食材错了，会起到不好的效果。

所以在早上喝小米粥的时候，如果想要好好的养胃，最好就是单独喝，不建议小米粥不要搭配其他的食材。

那么晚上喝小米粥，功效还是一样的吗？其实晚上喝小米粥也没有问题的，毕竟小米粥的功效是摆在那儿的，一般选择在正常的晚餐时间段食用，喝小米粥不仅抑制了胃酸的分泌，还可以饱腹，同时达到养胃的效果。

在此小编给大家提一个醒哦，喝小米粥千万不要选择在夜宵，或者是睡觉前喝，这样只会增加身体和肠胃的负担，小米粥会在体内囤积热量，导致发胖，严重还可能会加重肠胃疾病，不利于养生。

小米粥还是在早上喝比较好，一日之计在于晨，有利于肠胃的养生，可以提高一整天的工作效率，是不错的选择。

所以呢，要想要好好养生，美食仅仅只是辅助作用，养生要靠长期良好的生活习惯保持下来的，不要熬夜，早睡早起，保持健康的作息也是养生的关键。

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