将要倒闭的火锅店 老板换了个锅（生意爆棚 引众多吃货的围观）

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中国美食种类繁多，而且还极具有包容性和创新精神，每一天都有新的美食被发觉出来，所以很多人穷尽一生都很难把全部的美食吃个遍。现在年轻人的口味都比较重，所以大家都比较喜欢火锅这类的美食，所以现在大街上的火锅店越来越多，所以说竞争压力也是很大，不仅口味要好还要有吸引人的创意，这样才能在众多火锅店中脱颖而出！

很多火锅店的老板为了吸引更多客人前往，也是使用了全身解数。所以接下来小美要告诉大家的是火锅店快要倒闭时，老板想出“妙招”，如今店里生意火爆到不行。火锅中的佼佼者还是要数重庆火锅，除了辣，还有一个重要特征就是九宫格。

重庆火锅了，汤红油亮，麻辣鲜香，吃过的都会爱上它。特别是重庆的九宫格火锅，无数游客都是慕名去到重庆吃火锅。所谓九宫格，就是一锅一共分为九个格子，最中间的为中间格，其次是四个十字格和四个四角格。不同格子，适合涮的食材是不一样的。

而今天要说的这家火锅店虽然也是九宫格，但是这个火锅足足有两米大，是我们平时吃的火锅的七八倍。这个超大型的火锅，它的边上也是坐满了人，而且这家火锅店还是自助火锅店，一个人只要24元，所以说这一举动引起了很多顾客们的好奇心，很多吃货想来试一试这个超级大锅。本来这家店已经快要倒闭来，多亏老板想到了这样一个创意。一下子每天顾客爆满生意也是越来越好了。

不过现在的火锅形式真是应有尽有，前端时间一家酒店推出了火锅温泉，采九宫格型式，每格放满辣椒、生菜、番茄、金桔、青枣、苹果、粟米、香蕉、菇菌等9种蔬果，池子中央架着3大串猪肉串，顾客一样是穿着泳装浸泡在火锅里，边吃边洗澡。不过网友的评价也是有好有坏。

不过再怎么创新，一家火锅店的生意还是取决于火锅的口味的，大家最喜欢吃什么样的火锅呢

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