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番茄菌菇牛肉汤 酸甜开胃(味道鲜美的营养滋补汤)

2023-06-23 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 285 个字,阅读大概需要 1 分钟。

番茄菌菇牛肉汤

原料:西红柿、杏鲍菇、金针菇、蟹味菇、白玉菇、牛肉、橄榄油、大蒜、盐、番茄酱、清水

做法步骤:

第1步、杏鲍菇,蟹味菇,金针菇,白玉菇适量,每样用了一少半

第2步、西红柿两个切块

第3步、热锅入油,蒜末爆香,加入番茄翻炒至出汁,加水烧开

第4步、菌菇去根,杏鲍菇撕条,入番茄汤锅,大火煮开,中小火煮5-10分钟左右,时间长可以把番茄煮碎汤汁更美味,喜欢吃整块西红柿时间可以缩短些。加入少量番茄酱

第5步、熟牛肉切片,放入汤锅,加入适量盐,烧开,两分钟关火(也可以用生牛肉,切薄片)

第6步、盛出,开吃(kaizao)哈哈

来自 美食天下 萱妈DaisyCheng 的作品。

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