用小米和南瓜做一个蒸糕 粗粮细做一样好吃（喜欢赶紧试试）

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hello 大家好 我是相思赋美食，追溯到遥远的从前，我们就听说过「民以食为天」。再到现在，「舌尖上的中国」家喻户晓。你们去征服世界，我只想征服一个人的胃和心我们寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受，有时候更多的反而是味道带来的记忆。而美食本身，也携带着最质朴最强大的治愈效果。

今天用小米和南瓜做一个增高，粗粮细做一样好吃，这个小米需要提前两小时浸泡，浸泡到用手能碾碎最好。南瓜去皮去，然后切成小块，接着把小米放入破壁机或料理机内，放入南瓜，再加入少许清水，把小米和南瓜搅拌成米糊，搅拌完成后把米糊倒入一个盆中，加入5克酵母，格局口味加入适量白糖，先把酵母和白糖搅拌化开，然后少量多次加入面粉边倒入边搅拌，一只搅拌成这种细腻没有颗粒的状态，要烧干一些，然后盖上保鲜膜醒发至两倍大。

现在的季节性面只需要一小时左右，把面团搅拌一下排气，然后找一个容器刷一层植物油，防止粘连。再撒一些芝麻更容易脱模，然后把面糊倒入容器内，盖上gas二次醒发20分钟，20分钟后体积明显增大，表面再放些葡萄干或者枣片，既能起到点缀的作用，也能增加风味。凉水放入蒸锅内，盖上锅盖开中火，上汽后蒸20分钟，20分钟后打个公告香甜蓬松的小米南瓜蒸糕即可完成。脱膜带切成合适大小香甜，好吃易消化，大人小孩都爱吃，希望您能够喜欢。

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