出口日本成高端货 称为“长寿菜”（在我国却少有人吃过）

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出口日本成高端货，称为“长寿菜”，在我国却少有人吃过

生长在海边，家里的许多长辈都是靠出海为生的，所以从小对于大海是特别熟悉的，大海不仅看着特别美，就连海里的世界也是和陆地上的世界是一样精彩的。陆地上的资源丰富，海里的资源同样也是特别丰富多彩的，比如我们吃到的各种海鲜等等就都是海里的产物。

其实海里除了有各种海鲜、海鱼，还有一些海藻、海带、紫菜等食物，这些食物被称为海里的蔬菜。今天要和大家说的就是海藻，海藻在海里是很常见的，它的种类也是多种多样的，虽然海藻在我们国人眼里十分的不起眼，但是其中的一种海藻，常年出口日本，从无人问津的海藻变成了日本的高端货，甚至还被日本人称为“长寿菜”呢。

这种常年被出口的海藻就是羊栖菜，说到这个名字，相信不少朋友是特别陌生的，因为它并不常见，只有居住在海边的朋友知道，内地还有一些北方的朋友或许都没有听说过。羊栖菜也叫羊奶子、海大麦、海菜芽等等，一般生长在低潮带的岩石上，藻体呈现黄褐色，肥厚多汁，叶状体的变异很大，形状也是各种各样的。

虽然羊栖菜只是海藻，但是经过研究发现，羊栖菜中含有人体所需的18种氨基酸以及其他多种人体所需的营养物质，具有很高的营养保健价值，也就是说，常食对维持促进身体健康有着重要的意义。另外羊栖菜中含有的热量和脂肪都是少之又少的，还是一种低热低脂的减肥食物呢。

虽然羊栖菜的营养价值极高，但是在我们国家，吃的人特别少，所以每年打捞上来的羊栖菜都被出口到日本了。不过另大家没想到是，在我们国家无人问津的海藻，到了日本竟然变成了高端货，甚至还被称为“长寿菜”呢。不过随着大家对健康营养和养生越来越注重，羊栖菜也逐渐打开了国内市场，不仅海边的原始居民会吃一些，就像山东，甚至还拿羊栖菜做成包子、做菜，羊栖菜包子在山东就是一道出名的特色美食。

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