刚出炉的面包到底居然不能吃（让科学来告诉你：这些都是谣言）

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随着科技不断的进步，社会不断的发展，人民的生活水平不断的提高，现在很多年轻人也越来越注意养生，同时也注意饮食方面的健康。所以经常的我们会在网上查找怎么养生？什么食物吃多了对身体有害？什么食物危害身体不能一起吃？这些都是我们经常会在网上关注的一些问题。

在网上查找问题的答案千千万，必须承认的是里面确实有不少准备的情报，确实能够让我们更好的关心和爱护自己。但不论什么食物都是会有两面性的，有了正确的答案那么肯定就会有错误的答案。不知道大家记不记得，前几年一直很火的一种说法，刚出炉的烤面包不能吃，会影响身体健康。

小生在这里要跟大家说的是，这种说法完全就不成立，新鲜出炉的烤面包会对我们身体造成危害的因素就只有一个，那就是烫嘴！有人说刚出炉的面包还在发酵中，里面的酵母具有活性。现在根本没有可以站住脚跟的实验数据能证明，高温中的酵母还会具有活性并且对人的身体产生危害。

刚新鲜出炉的面包，表面被烤的酥脆，放凉之后就会变得松软，所以喜欢不同口感的小伙伴可以分别却尝试一下。至于刚出炉的烤面包除了会比较烫嘴之外，说什么仍在发酵对胃不好这类的说法，完全就是无稽之谈。如果说吃太烫的食物会对食道或者胃造成伤害。但是大家都是成年人，烫到那种程度的食物谁会硬吞下去呢？

而且刚出炉的面包本身不仅带有奶油的香味，还有经过烘烤脱水之后的那种酥脆的味道，想请问这么吸引人，谁还能拒绝的了呢？所以说网上各类说法数不胜数，至于要分辨到底是否是谣言，就需要大家擦亮自己的眼睛，从科学的角度出发，不要随意的听信，让谣言止于智者。

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