苏东坡喝了一杯茶 写诗自比为“茶仙”卢仝（其中一句成最好茶诗）

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中国茶文化最神奇的地方在于——

一片树叶，成就了一种文化。

我们的生活都离不开茶。

有的人，只是解渴；但许多人，却作为一种生活方式。

好茶，就是一位良友，既滋润你的身体，也滋润你的灵魂。

北宋大文豪苏东坡，有一位福建的朋友曹辅，字载德，宋元符进士。

曹辅知道东坡同志嗜茶如命，便寄了福建当年第一批春茶的新茶给他。

东坡同志收到茶后，惊喜万分啊！

当时，东坡同志在杭州工作。

从福建寄茶到浙江杭州，今天的快递，是两三天的事。

但在交通落后的宋朝，那时间至少半个月到一个月吧！

东坡同志品尝之后，大为赞叹，挥笔写下了一首流传千古的茶诗：

《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》仙山灵草湿行云，洗遍香肌粉未匀。明月来投玉川子，清风吹破武林春。要知玉雪心肠好，不是膏油首面新。戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人。（“戏作小诗君莫笑”句，有版本为“戏作小诗君一笑”）

“仙山灵草湿行云”——

这茶太好了。

“仙山灵草湿行云”，东坡同志想像出这好茶的山，应是神仙住的地方啊——

比如出产福鼎白茶的太姥山，就是因太姥娘娘而得名。

“仙山”之中，云雾缭绕，滋润着这灵草般的茶芽！

“洗遍香肌粉未匀”——

雨后的茶山，那碧绿的茶叶，挺立的茶芽，如散发着幽香的肌肤。

叶子颜色深浅不一，朴素自然，如略施脂粉的少女，惹人怜爱。

在东坡同志的想象中，茶山中茶园里的春茶，多么鲜嫩可爱啊。

“明月来投玉川子，清风吹破武林春”——

喝了这杯茶，转身于明媚的月光下，我仿佛感觉到到自己成了“茶仙”卢仝。

唐代诗人卢仝，别号“玉川子”，写下的千古第一茶诗《七碗茶》中，

其中有“七碗吃不得也， 唯觉两腋习习清风生”之句。

东坡同志夸张地说，喝了这杯茶，他成了当年的“茶仙”卢仝了。

意思是说，这杯茶可用卢仝的《七碗茶》来赞美啊！

接下去，他更夸张地说，喝了这杯茶，两腋习习生成的清风，胜过杭州城的春风啊！

“茶仙”卢仝的诗，是天下第一茶诗。

而“上有天堂，下有苏杭”，杭州城的春天，是怎样的人间良辰美景啊！

就从这两句夸张手法的诗中，我们可想而知，这是怎样的一杯好茶啊！

东坡同志是个老茶人了，天南地北，什么样的茶没喝过？

他会随随便便地，夸一杯茶到如此地步吗？

“要知玉雪心肠好，不是膏油首面新”——

现在东坡同志要向我们解释，他之所以如此夸这款茶的原因了——

茶的内质好啊！

好茶，总是具有丰富醇厚，让人回味无穷的内质。

而且这是一款新茶，竟了有如此惊人的内质。

真是“仙山灵草”——好山出好茶！

一款好茶的产生，与它独特的生长环境密不可分。

但许多人在追求所谓“高山茶”、某某山场之时，却忽略了一个更重要的事实——

制茶工艺！

没有好的制茶工艺，再好的茶，也是如韩愈在《马说》中所说的那样：

“故虽有名马，祇辱于奴隶人之手，骈死于槽枥之间，不以千里称也”！

东坡同志对此就很清醒了——

“要知玉雪心肠好，不是膏油首面新”！

“玉雪”，如玉似雪、冰清玉洁的茶叶——

看上去，怎么像是在说福鼎白茶中的白毫银针呢？

“心肠”，指茶的内质。

这款茶不但外观美轮美奂，而且内质好啊！

“油膏”，指在茶饼上涂一层膏油，是宋朝一种比较流行的作法。

“首面”，诗中指茶叶的外观。

“不是膏油首面新”——

这款茶这么好，完全来自于它的内质。

而不是在茶叶上涂上膏油的结果啊！这样的茶更新鲜啊！

老茶人，才不会为什么“油头粉面”的包装和宣传所忽悠呢！

“戏作小诗君莫笑，从来佳茗似佳人”——

好啦，最后来个总结。

大文豪先是自谦了一下，小诗一首，游戏之作，请勿见笑哦。

接着，他抛出了一句前无古人，后无来者的茶诗佳句：

“从来佳茗似佳人”！

这一结句，套用一句俗话——“如雷贯耳”！

而且“贯耳”到现在，还余音绕梁，天地回荡啊！

这是苏轼独特的审美眼光和感受，写出的茶之中独具的美。

这是苏轼品茶美学意境的最高体现，并成为后面无数人，品评佳茗的最好用句！

北方有佳人，绝世而独立。

南方有嘉木，普世而共品。

中国文学，因了一杯好茶，而有了无数首好诗，吟诵至今。

中国茶，因了无数文人墨客的好诗，而香飘益远，回味无穷。

（部分图片来自网络，侵删）

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