5分钟上桌 简单又营养（鸡肉超级嫩 常吃大肚腩越来越小）

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说到美食呢，美食是每个人对美食的看法都是不一样的，小编还是那句话，小编觉得家常菜才是人世间最美味的美食了，于是呢，小编今天和大家分享一道肉的家常做法，之前的小编也和大家分享了非常多种，而今天的小编再和大家分享一种叫黄瓜炒鸡丁，这道菜呢，吃的是少油无糖而且没有一点的淀粉，减肥人士也可以多吃多吃一点也不会长肉的，这1.1定要放心，然后我们就一起来看看这道菜吧，真的是七分钟上锅，超级简单又省事的一道家常菜。

黄瓜那就是被我们称为脂肪扼杀在萌芽中的一种非常减肥的一种家常食材了，他的本群二三能够帮助我们有效的抑制各种食物中的碳水化合物，然后帮助我们体内的脂肪转化为消化酶。紧接着我们黄瓜真的是非常典型的b热量，含有高纤维的一种家常蔬菜，真的是非常适合减肥人士在减肥期间食用的肉肉呢，它的蛋白质也是非常高的，然而它的脂肪含量也是非常少的，能够帮助我们给我们身体带来非常强的一种保护感，所以在减肥期间吃也是非常好的。话不多说，言归正传，接下来我们就来看看这道家常减肥养生菜的具体做法吧！

第一步我们要做的就是先把食材准备好，祭牲肉适量，黄瓜2到3根，葱姜蒜也是适量，辣椒适量。

第二步我们用清水把鸡胸肉清洗干净，然后把它切成小丁黄瓜一样，切成小丁葱姜蒜，把它拍碎切成末，辣椒清洗干净，剪成小段。

第三步，我们把鸡肉里面放入半只蛋清就可以了，然后再放一些料酒，把它充分的抓匀然后留置备用。

第四步我们在锅中放入一点食用油，然后用油热之后我们把鸡丁放到锅里面煸炒，炒到颜色变白为止。

第五步，我们紧接着把葱姜蒜和辣椒一起放入锅中，然后一起炒出香味就可以了。

第六步我们接着把黄瓜也放入到锅中，进行均匀的翻炒。

第七步我们要开始调味了，在锅中放入适量的生抽，还有要根据自己的口味放一些食用盐进行调味，然后进行均匀的翻炒，就可以关火出锅了。就这样一道简单又美味，减肥又养生的家常菜，就算是做好了，真的是超级简单，说七分钟都有些夸张了，五分钟上锅有没有？小编要说的就是我们厂记录的时候，如果我们想要肌肉非常的嫩滑好吃的话，一定不要把它炒得太久，把鸡肉炒到变色的时候就已经可以了，然后如果我们炒的时间太长的话，鸡肉的口感真的会容易变老变硬的，不好吃了，这一点大家一定要注意！

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