今日处暑丨秋意渐浓（养生正当时）

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处暑过

暑气止

8月23日

今日12时9分，迎来处暑节气。处暑，即为“出暑”，是二十四节气之中的第14个节气。标志着炎热的暑天就要结束，真正的秋天即将到来。

2018

08

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处暑·三候

一候鹰乃祭鸟。老鹰感知到秋的气息，开始大量捕猎鸟类。

二候天地始肃。随着气候不断转凉，天地间的万物开始凋零，气肃秋高，凉意盈盈。

三候禾乃登。黍稷稻梁，纷纷成熟，五谷丰登，美不胜收。

处暑·养生

饮 食

处暑是由夏天的酷热向秋天的凉爽过渡的节气，不少朋友容易出现头发枯燥、皮肤紧绷、眼睛干涩等问题。饮食养生当注重清、润二字。

清凉润燥宜多吃黄瓜、西红柿、胡萝卜、马蹄、梨、柑橘、甘蔗等甘润多汁的瓜果。

起 居

处暑时暑气渐渐退去，应调整睡眠时间，适当早卧以应秋气，提倡处暑后睡眠时间应比夏夜多一个小时。

夜晚睡前可用热水泡脚，能起到促进睡眠的效果。泡脚后若再行足底的涌泉穴按摩，更能健体延年。

运 动

处暑时期天气渐趋凉爽，此时适当进行户外活动，如广场舞、太极拳等运动可锻炼身体，起到有效缓解秋乏的作用。

运动强度不宜过剧，若运动过度，反而会加重困倦疲劳感觉。

处暑·食谱

吃鸭

民间有处暑吃鸭子的传统。鸭肉味甘、咸、性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用。乌骨鸭药用价值更大，可使结核病患者减轻潮热、咳嗽等症。老母鸭能补虚滋阴，对久病体虚者或虚劳吐血者均有补益作用。

鸭子做法也五花八门，有白切鸭、柠檬鸭、烤鸭、荷叶鸭等。

梨粥

梨，味甘酸性凉，有生津润燥、清热化痰的功效，大米健脾益气，两者同煮为粥，具有益气健脾、滋阴润燥的作用，是预防秋燥的保健食品。

龙眼配稀饭

老福州在处暑的时候要吃龙眼配稀饭，因为夏天的时候天气比较热，人体消耗了很多热量，吃龙眼能补充热量。龙眼偏温性，有益心脾、补气血、滋补养气的作用。吃法就是剥一碗龙眼，混着稀饭一起吃。

处暑·习俗

祭祖

处暑节气前后的民俗多与祭祖及迎秋有关。民间有庆祝中元的民俗活动，俗称作“七月半”或“中元节”。

放 河 灯

河灯也叫“荷花灯”，一般是在底座上放灯盏或蜡烛，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。

出游

处暑之后，秋意渐浓，正是人们畅游郊野、迎秋赏景的好时节。处暑过，暑气止，就连天上的云彩也显得疏散而自如。民间向来就有“七月八月看巧云”之说，其间就有“出游迎秋”的意思。

开渔节

对于沿海的渔民来说，处暑以后是渔业收获的一个大好时节，每年处暑节气，在浙江省沿海一带都要举行一年一度的隆重的开渔节，决定在东海休渔结束的那一天，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民开船出海。

拜土地爷

处暑节气正值农作物收成时刻，农家纷纷举行各种仪式来拜谢土地爷。有的杀牲口到土地庙祭拜，有的把旗幡插到田中央表示感恩，还有的这一天从田里干活回家不洗脚，恐把到手的丰收洗掉。

处暑·诗词

《处暑后风雨》(宋)仇远

疾风驱急雨，残暑扫除空。

因识炎凉态，都来顷刻中。

纸窗嫌有隙，纨扇笑无功。

儿读秋声赋，令人忆醉翁。

《长江二首》 (宋)苏泂

处暑无三日，新凉直万金。

白头更世事，青草印禅心。

放鹤婆娑舞，听蛩断续吟。

极知仁者寿，未必海之深。

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【本期编辑：杨君君】

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