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女人不要错过这碗汤 每天一碗(补血又养颜 驱寒暖胃效果好)

2023-06-25 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 926 个字,阅读大概需要 2 分钟。

女人不要错过这碗汤,每天一碗,补血又养颜,驱寒暖胃效果好。

今天来和大家分享一款我最近一直在喝的汤水,口感清甜温润,最主要的是这碗汤特别适合女性来喝,里面的食材也是我精心搭配的,有补气又补血的红枣和枸杞、再混合了姜丝和红糖,我们都知道红糖和姜都具有驱寒暖胃的效果,再者我还用红薯做了小圆子放到里面一起煮,增添口感的同时,还能润肠通便哦,如此用料十足又好处多多的汤水,一定不要错过哟,赶紧一起来学习做法吧。

【红枣枸杞番薯汤】

【食材】:红薯一个、红糖2块、木薯淀粉适量、枸杞10克、红枣7个、清水3碗、姜丝少许。

【步骤】:

1、首先准备好食材:红薯去皮,木薯淀粉没有的话可以用糯米粉代替。

2、接着,将去皮后的红薯切成薄片,再放到蒸锅里蒸熟。

3、然后,把蒸熟的红薯放到搅拌机里搅拌成红薯泥。

4、接下来,将红薯泥放到大碗中,再加入适量的木薯淀粉(或者糯米粉)揉成面团。面粉不要一次加太多,一点点的加入,揉成类似橡皮泥手感的面团即可。

5、之后,把红薯面团搓成长条,用刀平均分割成若干小剂子,再把它们搓圆。

6、紧接着,在锅内倒入3小碗的清水,再依次放入所有的食材:姜丝、红枣和红糖。

7、此时,盖上锅盖,将锅中的水煮至沸腾。我用的是隔水炖,如果没有的话可以直接用普通的煮锅。

8、大概10分钟过后,锅中的水已经沸腾,这时我们可以把之前搓好的红薯小圆子放到锅中,再继续煮。

9、待锅中的红薯圆子煮至浮起来时表示已经熟了,此时我们可以把准备好的枸杞放进去,再煮5分钟左右就可以啦。

10、最后,将制作好的红枣枸杞番薯汤盛入碗中,趁热喝驱寒又暖胃,还能补血养颜非常值得尝试哦。

【小贴士】:

1、在制作红薯面团的时候,无论是淀粉还是糯米粉都不要一次加太多,避免面团太干而不成型。

2、红糖我用是那种块状的红糖,不是赤砂糖。

3、红糖和红枣本身就很甜了,所以没有再添加额外的糖分哦。

4、枸杞不要放太多,多了会上火的哈。

这汤女人要多喝,每天一碗,补血又养颜,驱寒暖胃效果好。

这款好处多多的红枣枸杞番薯汤,您学会了吗?想学习更多家常美食及烘焙食谱,敬请关注小酒窝的厨房日记。喜欢我的文章可以点赞、转发、收藏、评论一下的哟!如果您有更高更好的做法和创意,欢迎在下方留言一起讨论,和小伙伴们一起分享!

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